榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的(de)。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一(yī)种热(rè)带地区(qū)的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物(wù)质比较丰富(fù),是很容易滋生细菌以及微生(shēng)物从而(ér)导(dǎo)致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置(zhì)于(yú)冰箱(xiāng)进行冷藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏室的(de)低温条件下(xià),可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴(liú)莲(lián)基部较大，方向(xiàng)平缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较(jiào)绵密肉过较少，反之尖刺(cì)又(yòu)小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴(liú)莲根(gēn)部的(de)柄(bǐng)是(shì)否脱落来判断榴(liú)莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完(wán)整说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落(luò)的榴莲(lián)柄已经熟(shú)透了，果肉较烂气(qì)味(wèi)较浓(nóng)，关节(jié)连接完好无损的(de)话则(zé)榴莲(lián)较生(shēng)，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲(lián)，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这(zhè)样的榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿起一(yī)个微微开(kāi)裂的(de)榴(liú)莲，通(tōng)过裂缝中(zhōng)传出(chū)的气味判断(duàn)榴莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻(wén)起来气味(wèi)过(guò)淡，有一(yī)股(gǔ)青涩的味(wèi)道，则说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起(qǐ)来(lái)有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴(liú)莲已经熟(shú)过头甚至变质，吃起(qǐ)来会(huì)有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而(ér)新鲜成熟的(de)榴莲闻(wén)起来(lái)会有一股浓(nóng)郁扑鼻(bí)的(de)香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的(de)拿起来，注(zhù)意榴莲的(de)尖刺别(bié)扎(zhā)到手(shǒu)，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动(dòng)的(de)声音，说明榴(liú)莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量(liàng)的营(yíng)养元素，可是有(yǒu)些人在买(mǎi)榴莲的(de)时候，不会挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲也是需要技巧和方法(fǎ)的(de)，那么怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小(xiǎo)技铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最(zuì)好(hǎo)是(shì)选择个头比较大的，因为(wèi)它吸(xī)收的(de)阳光比较多，而且榴莲的核(hé)也(yě)比较小，吃起(qǐ)来口感相对起(qǐ)来要好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色(sè)：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲(lián)已经非常成熟了(le)，要是选择绿(lǜ)色的(de)，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能(néng)发(fā)黑，要是发黑(hēi)的(de)话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻松就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)较软(ruǎn)，比较(jiào)熟(shú)；如果手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖(jiān)形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲(lián)熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能果肉已经出现(xiàn)了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不要购买，很有可能这(zhè)个榴莲已(yǐ)经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果(guǒ)不小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它(tā)的果肉(ròu)往往又(yòu)硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴(liú)莲成熟(shú)度怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布(bù)满了密(mì)密的尖刺，选(xuǎn)两根(gēn)相临的(de)尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将(jiāng)它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它(tā)们(men)彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软，成熟度也(yě)比较好；如(rú)果(guǒ)感觉手感非(fēi)常坚实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动(dòng)，就证明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看(kàn)大小

　　 通过辨识(shí)果实(shí)的(de)大小和(hé)外(wài)观颜色，也能识(shí)别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样(yàng)，一般来说，体型(xíng)比较大(dà)的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看(kàn)，成熟(shú)的(de)好榴莲呈较通(tōng)透的黄(huáng)色(sè)，如果青色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认(rèn)为，自然开(kāi)口的榴莲就(jiù)是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使(shǐ)用这(zhè)种方法(fǎ)，则要注意(yì)辨识(shí)几种情况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要(yào)挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最(zuì)好选(xuǎn)择裂口不要(yào)太大(dà)的，也就是(shì)刚刚开始裂口的(de)，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受(shòu)到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果(guǒ)挑选(xuǎn)到比较成(chéng)熟又刚刚开口的榴莲，那(nà)最好回到家(jiā)后尽(jǐn)快享(xiǎng)用，不要再(zài)长时间放置，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的办(bàn)法，就(jiù)是(shì)看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳(fāng)香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果肉的(de)多少，如(rú)果狼牙棒(bàng)上多(duō)为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证(zhèng)明榴(liú)莲果(guǒ)肉较多，成(chéng)熟度较好；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外(wài)观时，还有(yǒu)一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手(shǒu)指分别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰撞的(de)感(gǎn)觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明(míng)果肉(ròu)已(yǐ)成熟并(bìng)脱离果壳，这样(yàng)的榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女补养身(shēn)子(zi)。

　　榴(liú)莲果壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是很好的(de)滋补(bǔ)品，而果核和(hé)内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就(jiù)是(shì)熟的(de)表现，青(qīng)的还是(shì)生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果(guǒ)手感(gǎn)有弹(dàn)性，两棵(kē)刺能往里靠(kào)的(de)话，那(nà)榴莲(lián)也就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就(jiù)说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂(liè)缝的最好(hǎo)，这是(shì)榴莲熟(shú)了的(de)标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生(shēng)的，就是用菜刀也(yě)砍(kǎn)不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外(wài)形要铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是(shì)香，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一个榴(liú)莲(lián)吃不完(wán)，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保存(cún)。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷藏温度(dù)为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可(kě)以拿(ná)出来，解冻后吃，和(hé)新(xīn)鲜的(de)味道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一(yī)番风(fēng)味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰激凌，放(fàng)进(jìn)保鲜盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想(xiǎng)什么时候吃就(jiù)什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然裂开(kāi)口的，这个(gè)时(shí)候我们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切(qiè)开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口，当然(rán)如(rú)果(guǒ)等(děng)不及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不好的(de)，要是吃(chī)也要选(xuǎn)择那些黄色区域(yù)比(bǐ)较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾端切(qiè)开(kāi)一块(kuài)儿，这个时候(hòu)就能(néng)够看(kàn)到里面(miàn)的(de)纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀顺着纹(wén)路(lù)切开一块儿(ér)，然(rán)后用手(shǒu)掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的(de)时候(hòu)小心榴(liú)莲的刺）

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处