生(shēng)熟普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多(duō)，水(shuǐ)温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分(fēn)能够出水(shuǐ)快(kuài)点，到了后边(biān)茶味(wèi)变淡的时分能够盖下的。关于生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时刻(kè)以及(jí)生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时(shí)刻，生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)视(shì)频，普洱(ěr)生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法大全，生熟(shú)普(pǔ)洱茶怎样泡等(děng)问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子常识：

生熟普洱(ěr)茶(chá)能够一同寄(jì)存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱(ěr)茶，是(shì)一(yī)个很为美妙的茶类，同一(yī)产地，同一(yī)材料制造，却能发(fā)生两种不同的茶叶口感，生(shēng)茶，与(yǔ)熟茶(chá)，生茶(chá)以新鲜的(de)茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟(shú)茶的茶友(yǒu)都理解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻底不(bù)同的(de)香气,而茶(chá)叶又是吸味物(wù)质,假如兼(jiān)并寄存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶是质量风(fēng)格(gé)天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶(chá)混(hùn)合寄存在一(yī)同。

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够(gòu)出(chū)水快(kuài)点，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还(hái)有些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡(pào)时(shí)开盖，特别(bié)在(zài)洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡，开(kāi)盖(gài)等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶二遍(biàn)，用紫(zǐ)砂壶比较适(shì)合，水(shuǐ)温越(yuè)高越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶(hú)或出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的(de)陈年普洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有(yǒu)淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶(chá)和(hé)熟茶(chá)两种，其间普洱(ěr)熟茶茶(chá)性(xìng)温文，有养胃，护(hù)胃(wèi)，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介(jiè)绍普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱(ěr)熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所(suǒ)需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯(bēi)，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热(rè)茶具，首(shǒu)要起温壶(hú)温(wēn)杯(bēi)的效果(guǒ)，一起能够(gòu)涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将(jiāng)普洱(ěr)茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然(rán)后快速倒去，以此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋润：依据实际状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出茶水到(dào)公正杯中，滤(lǜ)网放(fàng)到公正杯上，过滤碎茶，然(rán)后再别离均匀的分入小杯中，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡(pào)在(zài)壶里太(tài)长时刻(kè)，不(bù)然焖(mèn)熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏(xià)天的(de)时分能够弄得冷一些,或许是(shì)冰过(guò)今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能(néng)够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开始泡能够稍(shāo)短(duǎn)些，泡久(jiǔ)了(le)能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的(de)人员须以最平缓、最天然的心态(tài)为品茗者服务，在(zài)茶(chá)艺界(jiè)中，常有“一人得神(shén)、二人得趣、三个得味(wèi)”之说，这正好是泡茶(chá)人心态(tài)的表现。

　　独自一人无(wú)任何环境及附加的(de)外在(zài)要素影响，故可泡出(chū)最佳(jiā)茶质供(gōng)自我品茗享用(yòng)……而一些心(xīn)理素质不太好的茶(chá)艺人员无法以(yǐ)安静的心态(tài)冲(chōng)泡，或则水温太高(gāo)，或许慌张致使投(tóu)茶量失衡，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普洱茶冲(chōng)泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他(tā)的(de)心境改(gǎi)动而(ér)改(gǎi)动!因此，要泡(pào)好一(yī)(杯)壶普洱茶(chá)，调整好(hǎo)泡(pào)茶人员自己(jǐ)的心境是最重要的要素。

　　只需在往常心(xīn)态下，选择最适合的器(qì)皿和品(pǐn)茗(míng)艺境(jìng)，在(zài)投(tóu)茶量适(shì)合不改动的(de)状况下把握水温文浸(jìn)泡(pào)时刻，还可(kě)依个人口感，彼此和谐中(zhōng)和(hé)后，争(zhēng)夺以最天然的心态泡出最优质的(de)口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多(duō)才(cái)的传统文明，特(tè)别是久经干载长胜不衰(shuāi)且盛名(míng)远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华更(gèng)是撒(sā)播至(zhì)今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一种传统文明的精力(lì)享(xiǎng)用(yòng)就应该在高雅的环境中进行的，品茗(míng)之境须和其文明氛围和(hé)谐(xié)一(yī)致，如高雅古典的装饰环(huán)境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷(qǐng)刻，细细感触茶的(de)醇度(dù);翻(fān)滚舌(shé)头，使茶汤(tāng)游过口腔中(zhōng)的每一个部位，滋润一切的味(wèi)蕾(lěi)(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般(bān)是不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的(de)光滑(huá)和甘厚;入喉时可领会普洱茶的顺(shùn)柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)的泡法需求留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡欢腾或欢(huān)腾(téng)的次(cì)数(shù)太(tài)多，这(zhè)样水(shuǐ)中的氧气过少会影响茶叶的(de)活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用(yòng)水(shuǐ)的选择：最(zuì)好用纯水或山泉(quán)水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些(xiē)水(shuǐ)，凡契合国家规(guī)定饮用水目标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份额为(wèi)(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许依据(jù)泡(pào)茶(chá)的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如(rú)用盖碗冲(chōng)泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适(shì)取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或(huò)是散茶，一(yī)般散(sàn)茶可多投一点;而紧压茶因紧压投(tóu)茶量上可相(xiāng)对(duì)略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶一般茶(chá)饼(bǐng)，茶(chá)砖等紧压茶(chá)居多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥或许茶刀(dāo)撬成小块，然(rán)后能够用紫砂罐(guàn)放(fàng)好备(bèi)用(yòng)，也能够(gòu)喝的时(shí)分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视(shì)茶叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量(liàng)多(duō)能够稍(shāo)短些(xiē)，投茶量少能够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　也能够(gòu)依(yī)据(jù)各人口感而定，常喝浓茶重口感的(de)可多(duō)泡一会;反则缩短;别的还可依据水温文冲泡次数而定，水温(wēn)太高，可(kě)缩短浸泡时(shí)刻(kè)，而头几泡一般(bān)快冲快泡(pào)，后边则(zé)可跟(gēn)着冲泡次数的添(tiān)加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡(pào)法不只能够更(gèng)好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶(chá)者的(de)一种日子品(pǐn)尝，更是一种安(ān)静慈祥的(de)摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将(jiāng)10克普(pǔ)洱茶倒(dào)入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)表层的不洁净物和异物洗去，才干充沛(pèi)释放(fàng)出普洱(ěr)茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤(tāng)倒(dào)入公(gōng)正杯中，再将茶汤分斟入品茗(míng)杯，先闻其(qí)香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤(tāng)色红(hóng)浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐红色(sè)，味道浑厚回甜，饮后令人心(xīn)旷神(shén)怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们(men)具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或(huò)纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(bǐng)(沱(tuó)、砖)分(fēn)层(céng)处悄悄撬(qiào)取(qǔ)，可按喝(hē)茶(chá)人数多(duō)少决议取(qǔ)茶数(shù)量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入(rù)热水(除可醒茶(chá)之外(wài)，它一起还具有进步茶(chá)叶(yè)净(jìng)度(dù)的(de)效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶(hú)：因为普洱茶的冲(chōng)泡适合(hé)运用大一点的茶具以更好的(de)表现出普洱茶(chá)的色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保温(wēn)*也可(kě)作为冲泡普洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活(huó)，也不失为冲泡普洱茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用大一(yī)点(diǎn)的、晶滢剔(tī)透的玻璃杯最好(hǎo)，初学(xué)者最好选用玻璃杯(bēi)或盖碗来(lái)冲(chōng)泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱(ěr)茶的冲泡最好(hǎo)是(shì)用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样(yàng)东西还能够用(yòng)能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻不欲(yù)太长，一(yī)般是(shì)经过两遍(biàn)的洗茶进程之后，刚开始(shǐ)冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸(shēn)时刻(kè)到淡中止，新(xīn)茶冲泡的时分尽量不要盖盖(gài)子，削减(jiǎn)涩(sè)味(wèi)，老茶(chá)能够盖盖子，因为在时(shí)刻(kè)的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)仓储(chǔ)条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓(cāng)陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度(dù)、温度适(shì)中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉(méi)，尽管转化较(jiào)为缓(huǎn)慢(màn)，但能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取(qǔ)赢利(lì)，把茶叶放在通风不畅、湿度(dù)较高的环境加速陈化。

　　而这样(yàng)做，不光(guāng)会损坏茶叶的质量，更导(dǎo)致保藏价值(zhí)的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假(jiǎ)如(rú)过高(gāo)，温差改(gǎi)动太忽然，将会影响茶(chá)汤水(shuǐ)性给予口感(gǎn)的生动性，乃至仓内(nèi)温度太(tài)高(gāo)，构成炽热，会将(jiāng)本来的(de)普洱生茶，转变(biàn)为普洱(ěr)熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂(zá)气异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中的异味，因(yīn)此，应力求贮放环(huán)境清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了火油、香水(shuǐ)等(děng)气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍(réng)用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以来(lái)一(yī)种传统包装的材料和方法，有助于(yú)普洱(ěr)茶(chá)于后(hòu)发(fā)酵时，过滤杂味以保证清醇的(de)成效(xiào)。

　　常有(yǒu)人将已打开了的普洱老茶，改用较低残次量(liàng)的塑料(liào)纸重(zhòng)包(bāo)，时刻一久，就会宣布(bù)异味，直接(jiē)损坏了普洱(ěr)茶(chá)档次(cì)。

　　 　　以上(shàng)便(biàn)是(shì)普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留意的几(jǐ)个(gè)方面。

　　只需能够(gòu)把握储藏茶叶(yè)地址的温度和湿度的改动规则(zé)，量体裁衣并采纳恰当调整办(bàn)法，就(jiù)可认为普洱茶(chá)发明一个洁净卫(wèi)生、有利于正(zhèng)常醇化的外(wài)部(bù)环境，还能够恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶(chá)饼外形(xíng)要求形状匀(yún)整规(guī)矩(jǔ);棱(léng)角规整，不(bù)缺(quē)变少(shǎo)角;松紧适(shì)度;模纹明晰(xī)，条索规整紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红(hóng)色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶(chá)均为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎么选择普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂(táng)，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是(shì)高(gāo)质量普洱茶(chá)，犹如红(hóng)酒一杯(bēi);深红(hóng)，红(hóng)褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的(de)纯(chún)度，差异霉(méi)味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变(biàn)的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香味(wèi)是普(pǔ)洱茶在后发酵进程中，多种化学成(chéng)分在微(wēi)生物和(hé)酶(méi)的效果下，构成(chéng)的新物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的(de)香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶香(xiāng)气到达的最高境地也便(biàn)是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或(huò)其他异味，香(xiāng)味(wèi)等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激(jī)性不强，没有(yǒu)涩味(wèi)，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不(bù)强(qiáng)，茶汤进口(kǒu)今后舌根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)一(yī)：女人生理期降临不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂时，经血(xuè)会消耗掉不(bù)少体(tǐ)内的铁质，若仍(réng)是习惯(guàn)性喝(hē)普洱茶(chá)，普(pǔ)洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁质吸收(shōu)，构成铁质或(huò)补血(xuè)药中的铁(tiě)结(jié)石发生沉积的现象，不利于经血排(pái)放。

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)二：怀孕(yùn)期不适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若(ruò)是孕妈妈(mā)常(cháng)喝(hē)普洱茶，心跳频(pín)率添加，构成(chéng)心(xīn)脏负荷(hé)加重，导致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱(ěr)茶，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不(bù)行，促进产期期间，构成(chéng)难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇(fù)也不宜(yí)喝太多普洱茶，这期间要是喝(hē)下很多茶(chá)水(shuǐ)，茶中含有的高浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺的血(xuè)液循环按(àn)捺(nà)乳(rǔ)汁的分(fēn)泌，构成奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶(yè)中咖(kā)啡(fēi)碱可(kě)经过乳汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不(bù)适合(hé)饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除了头晕和浑身乏力之外(wài)，有时还会(huì)呈现心跳加速(sù)“脾气(qì)欠好(hǎo)睡(shuì)觉质量差等(děng)现(xiàn)象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱(ěr)茶的成效

　　得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇(chún)、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量(liàng)的上(shàng)升，并(bìng)能促进脂类(lèi)化合(hé)物从粪便中排出，还能发(fā)送(sòng)毛(máo)细血管壁的弹性，因此，对(duì)防治动脉粥硬化、高血压及(jí)肥胖(pàng)都具(jù)有(yǒu)重(zhòng)要效(xiào)果。

　　肥胖病大都(dōu)是(shì)因人体代谢(xiè)失调、过多堆集所引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成(chéng)效是(shì)因为茶多(duō)酚、叶(yè)绿(lǜ)素、维生(shēng)素C等我种有用成人的(de)归纳(nà)效果。

　　茶多酚能(néng)去(qù)脂(zhī)解油(yóu)腻、叶(yè)绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有(yǒu)促(cù)进(jìn)胆固醇分泌的效果，因此喝普(pǔ)洱茶(chá)能(néng)够到(dào)达抱(bào)负(fù)的瘦身效(xiào)果(guǒ)。

　　降脂(又(yòu)称降血(xuè)脂(zhī))，是指下降(jiàng)血液中(zhōng)胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往(wǎng)往一起引起胆(dǎn)固醇的升高(gāo)，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚(fēn)不只能去脂肪并且(qiě)还具有显(xiǎn)着(zhe)地按捺(nà)血(xuè)浆(jiāng)和肝脏中胆(dǎn)固醇含(hán)量的上升，按捺动(dòng)脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿(ér)茶素氧化而成)具有(yǒu)显着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑(huá)润肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠状动脉供(gōng)血缺(quē)乏及(jí)血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及(jí)茶多(duō)本酚在煎煮(zhǔ)进程中不(bù)断(duàn)氧化(huà)构成的茶色素，经(jīng)动物体外试(shì)验均提(tí)示有显着的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓构成(chéng)等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩张压增(zēng)高(gāo)，超越(yuè)正常水平。

　　动脉(mài)硬(yìng)化不光(guāng)导致(zhì)冠(guān)心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即(jí)下降(jiàng)血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚、维生素C和维生素(sù)P等(děng)都是(shì)防(fáng)治高血压的(de)有用成分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细(xì)血管的功用(yòng)及(jí)儿(ér)茶(chá)素类化全物和茶黄素(sù)对血管严重素I转化的活性显着按捺造用等，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过(guò)氧化(huà)进程已证明是(shì)人体变老的(de)机制(zhì)之一，选(xuǎn)用一些具(jù)有搞(gǎo)氧化效(xiào)果的化(huà)合物维生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的维生素C与E，并(bìng)且茶多酚(fēn)还起重要(yào)效果(guǒ)。

　　历来被视(shì)为抗变老药(yào)的(de)维(wéi)生素(sù)E，其(qí)抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多酚，其抗氧化(huà)的(de)效(xiào)果高(gāo)过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元(yuán)素等也有必定的搞变(biàn)老(lǎo)效(xiào)能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛(fàn)指对(duì)各种恶性肿瘤的(de)防治效果。

　　我国防备(bèi)科学院(yuàn)曾对(duì)140余(yú)种茶(chá)叶进(jìn)行(xíng)活体(tǐ)内。

　　体外的科学(xué)试(shì)验、很多数据的(de)显现(xiàn)必定了普洱(ěr)茶的抗癌及(jí)抗(kàng)骤变(biàn)效果(guǒ)。

　　首要(yào)对人(rén)体致癌性亚(yà)硝基化合物的构(gòu)成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的多酚类(lèi)化合物和(hé)儿茶(chá)素物(wù)质某些能活化导致癌特的(de)酶系，面具还可直接和亲电子终究致癌代谢物起(qǐ)效果，改动其活(huó)性，然后削减对原致癌基因的(de)引发和促(cù)进，使终究致癌物(wù)的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证(zhèng)明(míng)饮(yǐn)普洱茶(chá)都(dōu)的癌(ái)症发病(bìng)率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的(de)化(huà)学成(chéng)人还能够使一(yī)个在开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味着(zhe)普(pǔ)洱茶的(de)抗(kàng)癌(ái)才能要比科(kē)学家猜测的还(hái)要强并愈(yù)加(jiā)多样(yàng)化。

　　多粮类则首要是间接地经过增(zēng)强机休的免疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱和黄烷醇(chún)类化合特能够添加消化道的(de)活动，因此就(jiù)有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为(wèi)肝脏在(zài)酒精水解进(jìn)程(chéng)中需求维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够弥(mí)补(bǔ)维生(shēng)素(sù)C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中咖(kā)啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此起到解(jiě)酒效果(guǒ)。