桂林磨浆米线？桂(guì)林闫氏大米、力(lì)源(yuán)大(dà)米、天湖香米的出浆都(dōu)比较(jiào)高(gāo)的。关于桂林磨浆米(mǐ)线以及桂林磨浆米线，桂林大米品(pǐn)牌等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

桂(guì)林是(shì)属于贵州省吗

　　桂林是不属于(yú)贵州省的。

　　桂林(lín)不属于(yú)贵州省的,贵(guì)州桂(guì)林不是(shì)一个(gè)地方的。

　　贵州是一个(gè)省的(de)称呼,它的首府是贵阳市,贵州(zhōu)省南部紧挨(āi)着(zhe)广西壮族自(zì)治区,桂林(lín)市是(shì)谢霆锋资产有百亿吗广(guǎng)西壮(zhuàng)族(zú)自治区管辖的一个地级市。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂(guì)林闫氏大(dà)米、力源大米、天(tiān)湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻属植谢霆锋资产有百亿吗物的(de)果实，稻谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是人类的主(zhǔ)要粮食之一，也是(shì)亚洲人的主要粮(liáng)食之一，全世(shì)界约有二分(fēn)之一的人(rén)口(kǒu)食(shí)用大(dà)米，常见当(dāng)作主食的地区在亚(yà)洲和各地唐人(rén)街(jiē)。

　　大米(mǐ)中含(hán)碳水化合物75%左(zuǒ)右、蛋白(bái)质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维生(shēng)素等。

桂林米线米(mǐ)浆配方(fāng)

　　桂林米粉是(shì)桂林地方小吃中的精(jīng)品，俗(sú)有“到(dào)桂(guì)林不(bù)吃桂(guì)林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将(jiāng)米淘净，用清水浸泡几天，然后(hòu)将(jiāng)米磨(mó)成米(mǐ)浆，放到屋(wū)外晒干，和成粉团后将粉(fěn)煮熟，再(zài)使劲捣(dǎo)煮熟后的粉团，使之变得极(jí)有(yǒu)筋力、不(bù)易断(duàn)碎，最后用压榨机将粉(fěn)团压(yā)榨成一根根韧性(xìng)极好的米粉条，再卷成小(xiǎo)团（每团(tuán)约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤(lǔ)菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜粉和(hé)马肉米粉等几(jǐ)种。

　　使用时根据各人(rén)所(suǒ)好，佐以不同的(de)配料，做法也(yě)有所不同。

　　无论(lùn)何(hé)种做法做成(chéng)的桂(guì)林米粉(fěn)肉(ròu)香鲜无比(bǐ)，令(lìng)人胃口大(dà)开。

　　尤其是(shì)马肉米粉(fěn)，有桂(guì)林米粉(fěn)之冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做法(fǎ)是：将团好(hǎo)的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫(tàng)热，用(yòng)粉勺连粉(fěn)带汤装入(rù)特制(zhì)的小碗中(zhōng)，将(jiāng)腌腊好的(de)马肉切成薄(báo)片(piàn)铺在粉面上，加入(rù)卤(lǔ)汁、香菜、大(dà)蒜丝、葱花(huā)、香料(liào)、熟(shú)油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉(ròu)米粉(fěn)便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝佳(jiā)，因其碗(wǎn)小（一碗只有一箸左右），所以(谢霆锋资产有百亿吗yǐ)顾客一餐往往能(néng)吃十几碗，甚(shèn)至几十碗(wǎn)，当看到自己面前用(yòng)过的小碗堆成(chéng)小(xiǎo)塔(tǎ)时，方(fāng)知(zhī)自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外(wài)游客均把品尝(cháng)马肉(ròu)米粉作为游览桂林的(de)一个(gè)重要项目之一，可以(yǐ)说，桂(guì)林米(mǐ)粉(fěn)也和甲天下的(de)桂林山水一(yī)样，名扬(yáng)四海了。

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