意大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么东(dōng)西？意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通(tōng)常会用到葡萄酒，是(shì)西(xī)方比较特别的(de)烹饪方(fāng)式的。关于意大利红烩是什么(me)东西以及意(yì)大(dà)利红烩是什(shén)么东西，意(yì)大(dà)利(lì)红(hóng)烩是(shì)什么味道，意大利红烩是什(shén)么味道好吃，意大利红烩是什么意思，意大利红(hóng)烩是(shì)什么做(zuò)的等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

意(yì)大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的(de)。

　　意大(dà)利是(shì)发达(dá)国家。意(yì)大(dà)利是一个(gè)高(gāo)度发达(dá)的(de)资(zī)本主义国家,欧洲四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟和北(běi)约的创始会员国,还(hái)是申根(gēn)公约、八国集(jí)团(tuán)和联(lián)合(hé)国等重要国际组织的成员,意大(dà)利共拥(yōng)有(yǒu)54个联合(hé)国教(jiào)科文组织(zhī)世界遗产,是全(quán)球拥有世界遗产(chǎn)最多的欧洲国(guó)家(jiā)。

意大利红烩是什么东西(xī)

　　意(yì)大(dà)利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方中国哪里的莲子最好吃比(bǐ)较特别的(de)烹饪方(fāng)式(shì)。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄(jiā)的(de)清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛(niú)肉、红(hóng)烩(huì)意(yì)面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中(zhōng)放(fàng)油(yóu)烧(shāo)热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出(chū)香味，之后放入切好的(de)西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒(chǎo)熟(shú)，放入(rù)番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变(biàn)少，将米饭倒入锅(guō)中搅(jiǎo)拌均匀，开(kāi)小火煮到汤汁(zhī)完全收干，最(zuì)后撒上(shàng)芝(zhī)士碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大(dà)利(lì)面放(fàng)入沸(fèi)水中，中火煮约(yuē)15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入(rù)洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火(huǒ)，并加(jiā)入掰开的好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料(liào)块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待(dài)好侍(shì)番茄红烩调料块(kuài)完(wán)全(quán)溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然(rán)后将(jiāng)汁浇在煮好的(de)意大(dà)利(lì)面上(shàng)即可。

红(hóng)烩是中国哪里的莲子最好吃什(shén)么意识

　　红烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克(kè)，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉(ròu)洗(xǐ)净，切成小块，加(jiā)精(jīng)盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅(guō)上(shàng)火(huǒ)，放花生油烧(shāo)热，放(fàng)入胡(hú)萝卜、洋葱(cōng)块(kuài)、土豆炸(zhà)至金黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒入(rù)牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清(qīng)汤一起(qǐ)用小(xiǎo)火烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不时翻动，待(dài)牛肉(ròu)软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块放在盘内，再(zài)将锅里的原料(liào)汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜(yán)色深红(hóng)光(guāng)亮，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝卜(bo)丁，西兰花(huā)，西(xī)芹，薯条。

　　调料(liào)：红(hóng)酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜(bo)，芹菜；红(hóng)酒在火(huǒ)上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐(yán)） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇(中国哪里的莲子最好吃gū)丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加(jiā)入红(hóng)酒(jiǔ)汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入在盘子(zi)里(lǐ)，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条(tiáo)。

　　特(tè)点：典型的法式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 中国哪里的莲子最好吃