火龙果是热性(xìng)还(hái)是(shì)凉性

　　火龙果是凉性的。

　　火(huǒ)龙果从性质上来讲属于(yú)偏凉性的水果，虽然火(huǒ)龙果也产于热带，但是这种水果和其(qí)它的热带(dài)水果性质有所(suǒ)不(bù)同。

　　1、虽然火龙(lóng)果的(de)表皮是红色的(de)，但其果肉和籽分别是白色(sè)和黑色的，在中(zhōng)医理(lǐ)论当(dāng)中(zhōng)白色先入肺，黑色先入(rù)肾，

　　所以火龙果的果肉连带它的籽是入肺肾两经的，具有滋(zī)补肺肾之(zhī)津液的功(gōng)能，所以对于阴(yīn)虚内热还是有一定的(de)效果的(de)。

　　2、火龙果含糖量不高(gāo)，不是很甜(tián)，所(suǒ)以进食(shí)火龙果以后不(bù)会导致(zhì)胃热的产生，所以不会生火(huǒ)。

　　3、火(huǒ)龙果有比较(jiào)好的(de)润肠(cháng)通便的(de)作用，便秘的患者吃火龙果是有帮助(zhù)的，可(kě)以从肠道把热(rè)邪(xié)排泄出去(qù)。

　　4、火龙果富含(hán)维(wéi)他命(mìng) c和水溶性膳食纤维，有很好的(de)减肥瘦身效果，同时还(hái)能防止皮肤氧(yǎng)化(huà)，能(néng)加速人体的新陈代谢，还(hái)能(néng)有效美白肌肤，延缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　5、花青素在火龙果(guǒ)中的含量(liàng)较高(gāo)。花色素是一种有用的抗氧化剂(jì)，具有抗氧化、抗自(zì)由基、抗衰老(lǎo)等作(zuò)用，并能抑制脑细胞变性，预防痴(chī)呆。

新鲜火龙果存放方(fāng)法视频

　　1、室(shì)温保存。

　　如果买回来(lái)的火龙(lóng)果比(bǐ)较新(xīn)鲜，那么可以将火龙果直接放置(zhì)在室(shì)内遮光、阴凉的位置碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别(zhì)保(bǎo)存，由于火龙果的果皮较厚，加上果皮表面还有(yǒu)一层(céng)蜡(là)质的保护，一般(bān)在(zài)30度以下的(de)室温中，能够保存1-2星期。

　　2、冷藏保存。

　　如果(guǒ)是商(shāng)家，保(bǎo)存(cún)火龙果的需求(qiú)比较高，需要(yào)保持火龙果(guǒ)的品(pǐn)相以及水分，因此需(xū)要将火(huǒ)龙果(guǒ)冷(lěng)藏保(bǎo)存。

　　冷藏室的(de)温度应控制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这样(yàng)的方式(shì)能够(gòu)保(bǎo)存火龙果超过1个月。

　　3、最(zuì)好是现买现吃。

　　火龙(lóng)果切开(kāi)之(zhī)后最(zuì)好能够将切开的(de)火(huǒ)龙果全部都吃(chī)掉，这样一(yī)来能够(gòu)保(bǎo)证(zhèng)火龙果的新鲜(xiān)，也能够保(bǎo)证它(tā)的卫生，还方便储存(cún)，是最为推荐的做法(fǎ)。

火龙果怎(zěn)么保(bǎo)存

　　如果是没(méi)有切开的火龙(lóng)果保存方(fāng)法如下(xià)：

　　1.室(shì)温(wēn)保存：1-2星期

　　如果(guǒ)买回来的火龙果比较新(xīn)鲜，那(nà)么可以将(jiāng)火龙果直(zhí)接放置在室内遮光、阴凉的位(wèi)置保(bǎo)存，由于火(huǒ)龙(lóng)果的(de)果皮较厚，加上果(guǒ)皮表面(miàn)还有(yǒu)一(yī)层蜡质的(de)保(bǎo)护，一般在30度以下的(de)室(shì)温中，能够保存1-2星期。

　　小贴士：虽然室温保存的时间也挺长，但(dàn)还是(shì)建(jiàn)议趁着(zhe)新鲜尽早吃。

　　冷藏保存(cún)方法：1个(gè)月以上

　　而如果是商家，保存火龙果的需求比较高，需要保(bǎo)持火(huǒ)龙(lóng)果的(de)品相以及(jí)水(shuǐ)分，因此需要将火龙果冷(lěng)藏保(bǎo)存。

　　冷藏室的温度应(yīng)控(kòng)制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这样的方式能够保存火龙果超过1个(gè)月。

　　如(rú)果是(shì)已经(jīng)切开的火龙果，那么首先需要用保鲜膜将(jiāng)火龙(lóng)果暴露在外的部分完全包裹住。

　　如果室温在25摄氏度一下，可(kě)以(yǐ)在放在室外，但是建议8小(xiǎo)时内(nèi)就吃掉，以免滋生(shēng)细菌(jūn)；而如果(guǒ)需要(yào)隔夜存放，则要将火龙果放在冰箱的冷(lěng)藏室(shì)中，一般建议切开的火龙果不要防(fáng)治超过(guò)2天。

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