大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还(hái)是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好不管是(shì)哪种螃蟹(xiè)它都是会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的(de)比较好吃还是母的好吃一(yī)些？在吃大(dà)闸蟹的时(shí)候要注意(yì)有什(shén)么地方(fāng)是不能吃(chī)要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还(hái)是(shì)母的一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱好，大闸蟹公的(de)好还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还是母(mǔ)的(de)好

　　大闸(zhá)蟹公的还(hái)是母的好吃都可(kě)以，主要根据自身喜好进行(xíng)选(xuǎn)择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都(dōu)是很好的，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的(de)，那么(me)可(kě)以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公(gōng)蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能(néng)吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹(xiè)腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼(hū)吸器官(guān)，里面存(cún)在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于(yú)条状而且(qiě)还是白色，千万别把(bǎ)它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱(jiān)，中(zhōng)间有一根(gēn)黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里面都(dōu)是排泄物(wù)，是(shì)不能吃的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在(zài)揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有一个长的似三角(jiǎo)形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一层黑(hēi)色东(dōng)西，蟹心就在黑色东西上面，是一(yī)个六角形的白色片装，是最寒的东西一般情(qíng)况(kuàng)不要去吃，会对胃有(yǒu)伤害(hài)。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛(máo)不能(néng)吃

　　有的(de)大(dà)闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个(gè)是千(qiān)万(wàn)不能(néng)吃的，因为含有很(hěn)多细菌。

大(dà)闸蟹可(kě)以做香(xiāng)辣(là)蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一(yī)般香(xiāng)辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹(xiè)味(wèi)道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹(xiè)肉(ròu)也更多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除了(le)两个夹子肉(ròu)多点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普(pǔ)通(tōng)河蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃(chī)些。