切开的南瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱(xiāng)能(néng)留(liú)几天

　　切开的南(nán)瓜(guā)是(shì)可以(yǐ)放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只(zhǐ)不(bù)过在存放之(zhī)前需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防止水分(fēn)的流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋把切好(hǎo)的(de)南瓜(guā)的(de)包好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在吃的时候，就把保(bǎo)鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以放(fàng)多久

　　南(nán)瓜如果放置(zhì)在干燥(zào)的地方(fāng)能够保存一年(nián)左右的时间，如(rú)果放置在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月(yuè)左右，南瓜是水果中比较(jiào)坚固(gù)的(de)食物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南(nán)瓜可以(yǐ)在常温下放置1~2个月(yuè)，切(qiè)开的南(nán)瓜容(róng)易变(biàn)质，最多(金典保质期一般是多久啊 金典牛奶过期了几天还能喝吗duō)可以保(bǎo)存(cún)2~3天金典保质期一般是多久啊 金典牛奶过期了几天还能喝吗。

　　南瓜(guā)可以放入冰(bīng)箱，但最(zuì)好提高冰箱内(nèi)的温度，南(nán)瓜适合在十度以(yǐ)上的环(huán)境(jìng)存(cún)放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没(méi)问题。

　　南瓜实际(jì)上可以(yǐ)在常(cháng)温(wēn)下储(chǔ)存很长时间，不需要特(tè)别(bié)用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于(yú)南(nán)瓜的种(zhǒng)类很多，因此在选择时也(yě)会有一定的差异(yì)，例如：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南(nán)瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则(zé)要选(xuǎn)择绿色的发黑，表明(míng)是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是(shì)南(nán)瓜(guā)，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为(wèi)金黄(huáng)色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明没有成(chéng)熟(shú)。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南(nán)瓜成(chéng)熟的(de)标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜(guā)时(shí)，最好选(xuǎn)择(zé)外形完整无小疙瘩(dā)的(de)南瓜。

　　如(rú)果情况(kuàng)不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下(xià)的(de)南瓜，外皮上(shàng)会(huì)有一些小斑点，这是因(yīn)为(wèi)，当南瓜在生长过程(chéng)中，可能会被虫子咬或(huò)刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块，表(biǎo)皮上也(yě)会(huì)有小斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一(yī)样的(de)，表面涂上一层白(bái)霜会更好，这样的(de)南瓜可以保存(cún)更久，而(ér)且味道也更甜美。

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