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38码鞋是多少厘米 38的鞋子买欧码是多少出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界(jiè)4月23日消息淄(zī)博(bó)烧烤的(de)热度逐渐蔓延到A股市场，上周淄博烧烤相关概念(niàn)股出现异动，如得利(lì)斯、惠发食品、龙(lóng)大(dà)美食、西(xī)王食品等等，在投资者互动(dòng)平台(tái)，也有不(bù)少(shǎo)上市(shì)公司被投(tóu)资者问及(jí)相关问题，现在，券(quàn)商分析师们也开始动(dòng)起来(lái)，实地调(diào)研淄博(bó)烧烤。

　　今日(rì)，国君食(shí)品/化妆品(pǐn)团队团队发布(bù)了《淄博烧烤体验纪实》，该文章(zhāng)的核心(xīn)观点如下：本周(zhōu)我们(men)调研(yán)了(le)淄博(bó)烧(shāo)烤的大体(tǐ)情况(kuàng)：随着线下消(xiāo)费场景的复苏，颇(pǒ)具特色的淄博烧烤自今年3月爆火(huǒ)出圈(quān)，热度持续升高，带动市内(nèi)大小门(mén)店及周边购物(wù)/旅游客(kè)流屡(lǚ)创新(xīn)高(gāo)，目(mù)前淄博(bó)五一期间的酒店民宿(sù)均已订满，订单量(liàng)为2019年(nián)同期的(de)800％。淄博主流(liú)烧烤店客(kè)单(dān)价（不含酒(jiǔ)水）基本在40-70元，消费者选择(zé)啤酒、饮(yǐn)料佐餐居多，也有部分食(shí)客自带白酒。据我们走访和当(dāng)地居(jū)民(mín)反(fǎn)映(yìng)，淄博地区(qū)烧烤(kǎo)消费佐餐以青啤居多，主(zhǔ)要涵盖8-12元(yuán)价位带（青(qīng)啤经(jīng)典8元、白(bái)啤10元、1903 10元、纯生12元），本地人(rén)单(dān)人单次消费2-5瓶不(bù)等(děng)，外地游客(kè)饮用量不定。随(suí)着(zhe)五一出(chū)行(xíng)高峰(fēng)和烧(shāo)烤等餐饮旺(wàng)季的到来，叠加2023年气温可(kě)能创新高，我们(me38码鞋是多少厘米 38的鞋子买欧码是多少n)预计包括烧(shāo)烤场景在内的啤(pí)酒消费(fèi)动(dòng)销有望加速。

　　对于为什(shén)么是淄博烧烤(kǎo)热度(dù)蹿(cuān)升，该团队指出，“淄博(bó)烧烤自今年3月爆火出圈，热(rè)度(dù)不断升高。起初主要吸引周边(biān)地(dì)区(qū)大学(xué)生组团前来(lái)体验，后随着社交媒体广泛(fàn)传(chuán)播，游客(kè)络绎不绝。我们认为淄博烧(shāo)烤大火主要源自良(liáng)好的(de)口碑(bēi)和体验感(gǎn)，尤其是淄(zī)博地区特有的“方桌火炉小马扎，露(lù)天(tiān)碳(tàn)烤(kǎo)半自助(zhù)”模式，对许多消费者来说是全新的体验，在线(xiàn)下消费场景复苏的背景(jǐng)下吸引了大量(liàng)食客。 ”

　　对于淄博烧烤的人气(qì)聚集(jí)地、营业(yè)时(shí)间以及就(jiù)餐流程(chéng)，该团队还在文(wén)中给(gěi)出了(le)“攻略”：“据我们了解，淄(zī)博地区烧烤店之间的差异主要体(tǐ)现在肉质和腌制过程上，当地市民除了38码鞋是多少厘米 38的鞋子买欧码是多少选择以上“网(wǎng)红(hóng)店”，也(yě)会前往其他小店(diàn)（如社区烧烤店）就餐，部分(fēn)市民甚至会驾车半个多小时前往金岭(lǐng)回族镇吃烧(shāo)烤（和市内用的圆形薄饼不同，金岭镇主要使(shǐ)用(yòng)长(zhǎng)形小饼、口感更(gèng)韧）。大(dà)店中，以经(jīng)营30余(yú)年的牧羊村总店(diàn)为例，其单店规模较大（50+桌），凭(píng)借较高的(de)名气带动(dòng)周边几(jǐ)家烧(shāo)烤店，形成“烧烤一条街”的集聚效应，许多游客即便排(pái)不上号也会来现场看看(kàn)。”

　　对于淄博(bó)烧烤消(xiāo)费(fèi)者的观察，该(gāi)团队解(jiě)析到，淄博烧烤的(de)消费人群以中青年为主，时间相对灵(líng)活的大(dà)学生(shēng)群体往往选择工作(zuò)日乘坐高铁前来(lái)打卡体(tǐ)验，周末不少游客(kè)也会自驾前(qián)来(lái)，从(cóng)车牌来看包括但不限(xiàn)于(yú)山(shān)东(dōng)其他(tā)地(dì)区(qū)、北京、天津、河北、河南、安(ān)徽等地。此(cǐ)外，在(zài)牧羊(yáng)村这类门店面积和客流量较大(dà)的地方也有不(bù)少主(zhǔ)播(bō)过来探(tàn)店，淄博市政府出动了(le)大量(liàng)工作人员监督规范其行为，整体(tǐ)上网红直播(bō)并(bìng)不影响其他游客的体验。

　　同(tóng)时该团队还发现，在烧烤的带(dài)动下(xià)，淄博的八大局(jú)街区、各个(gè)景点(diǎn)/商圈客流量(liàng)都有了(le)明(míng)显提升。