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火龙(lóng)果是热性(xìng)还是(shì)凉性(xìng)

　　火龙果是凉性的。

　　火龙果从(cóng)性质上来讲属于偏(piān)凉性的(de)水(shuǐ)果，虽然火(huǒ)龙果也产于热带，但(dàn)是(shì)这种(zhǒng)水果和其它的热带水果(guǒ)性质(zhì)有所不同。

　　1、虽然火龙果的表皮是红色的，但其果(guǒ)肉(ròu)和籽分别是白色和黑色的，在中医理论当中(zhōng)白色(sè)先入肺，黑色先入肾，

　　所以火龙果(guǒ)的果肉连带(dài)它的籽是入肺肾(shèn)两经的，具(jù)有滋补肺肾之津(jīn)液(yè)的功能，所以对于阴虚内热还是有一定的效(xiào)果的。

　　2、火龙果(guǒ)含糖量不高，不(bù)是很甜，所以进食火龙(lóng)果以后不(bù)会(huì)导致胃热的产生，所以不会生火。

　　3、火龙果有比(bǐ)较好的润肠通便的作用，便秘的患者(zhě)吃火龙(lóng)果是有帮助的，可以从(cóng)肠道(dào)把热邪(xié)排泄出(chū)去。

　　4、火(huǒ)龙(lóng)果富含(hán)维(wéi)他命 c和水溶(róng)性(xìng)膳食纤维，有很(hěn)好的减肥瘦身(shēn)效果，同时还能防止皮肤(fū)氧化，能加(jiā)速人(rén)体(tǐ)的新陈代(dài)谢，还(hái)能(néng)有(yǒu)效美白肌肤，延缓衰老。

　　5、花青素在火龙果中的含量较高。花色素是(shì)一种有用的抗氧化剂，具有(yǒu)抗(kàng)氧化(huà)、抗自(zì)由基(jī)、抗衰老等作用(yòng)，并能抑制脑细(xì)胞变性(xìng)，预防痴呆。

新鲜火龙果存放方法(fǎ)视频(pín)

　　1、室温保存。

　　如果买回(huí)来的火龙果比较新鲜，那么(me)可以将(jiāng)火龙果直接放置在室内(nèi)遮(zhē)光、阴凉(liáng)的位置(zhì)保存，由于火(huǒ)龙果的果皮较厚，加上果皮表(biǎo)面还(hái)有(yǒu)一层蜡(là)质(zhì)的保护，一般(bān)在(zài)30度以(yǐ)下(xià)的室(shì)温中，能(néng)够保存1-2星(xīng)期。

　　2、冷藏保存。

　　如果是商家(jiā)，保(bǎo)存火龙果的需求比较高，需要保(bǎo)持火龙果的品相(xiāng)以及水分，因此(cǐ)需要将火龙(lóng)果冷藏保存。

　　冷藏室的温度应控制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这样(yàng)的方式能够保存火龙果超过1个月。

　　3、最好是现(xiàn)买现吃。

　　火龙果切开之(zhī)后最好(hǎo)能够将(jiāng)切开的火龙果全部都(dōu)吃掉(diào)，这样一来能够保(bǎo)证(zhèng)火龙果(guǒ)的新鲜(xiān)，也能够保证(zhèng)它的卫(wèi)生(shēng)，还方(fāng)便储存，是最为(wèi)推荐的做法。

火龙果怎么保存(cún)

　　如果(guǒ)是没有(yǒu)切开的(de)火龙果保存(cún)方法如下(xià)：

　　1.室温保存(cún)：1-2星(xīng)期

　　如(rú)果买回来的火(huǒ)龙果比(bǐ)较新鲜，那(nà)么可以将火龙果直接放置在室(shì)内遮(zhē)光、阴凉的位置保(bǎo)存，由于火龙果(guǒ)的果皮较厚，加上果(guǒ)皮表面还有一(yī)层蜡质(zhì)的(de)保护(hù)，一般在30度以下的室温(wēn)中，能够保存(cún)1-2星(xīng)期。

　　小贴(tiē)士：虽然(rán)室温保存的时间也挺长，但(dàn)还是(shì)建议(yì)趁着新(xīn)鲜尽(jǐn)早吃。

　　冷(lěng)藏保(bǎo)存(cún)方法：1个月以上(shàng)

　　而(ér)如果是商家，保存火龙果(guǒ)的需求比较高，需要保持火龙(lóng)果的品(pǐn)相以(yǐ)及水分，因此需要将火龙果(guǒ)冷(lěng)藏保存(cún)。

　　冷(lěng)藏室的温度应控制(zhì)在3-6度(dù)之间，相对(duì)湿度(dù)在(zài)75%-90%之间，这(zhè)样的方式能够保存火龙(lóng)果超过1个月(yuè)。

　　如(rú)果是已经切开的火龙果，那么首先(xiān)需要用保(bǎo)鲜膜将火龙果暴(bào)露在外(wài)的(de)部分(fēn)完全包裹住(zhù)。

　　如果室温在(zài)25摄氏(shì)度一(yī)下，可(kě)以在放在室外，但是建(jiàn)议8小时内就吃(chī)掉，以免滋生细(xì)菌；而如果需要隔夜存(cún)放，则要将火龙(lóng)果放在冰箱(xiāng)的冷(lěng)藏室中，一般建(jiàn)议(yì)切开的火龙(lóng)果不要防(fáng)治超过2天。

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