怎么挑甜(tián)的(de)老南(nán)瓜(guā)好吃？首先观察南(nán)瓜的(de)颜色的。关于怎(zěn)么挑甜的老南瓜(guā)好吃(chī)以(yǐ)及怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃，怎(zěn)么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视(shì)频(pín)，老(lǎo)南瓜怎么(me)挑选才甜，老南(nán)瓜甜(tián)吗等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

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老南(nán)瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜(bo)素、维生(shēng)素(sù)、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较(jiào)好的保存(cún)其营(yíng)养价(jià)值，但建议(yì)控制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有(yǒu)一定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃(chī)

　　1、首先观察南(nán)瓜的颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是(shì)不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜，军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我要面甜(tián)的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的(de)南瓜(guā)又面(miàn)又(yòu)甜(tián)，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看(kàn)出来(lái)，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的(de)。

　　不(bù)管什(shén)么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形(xíng)状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己留下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜(guā)的外皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南瓜(guā)，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果(guǒ)比(bǐ)较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜(guā)托(tuō)起，一只手去(qù)轻轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨(biàn)别(bié)一下南瓜的(de)声音(yīn)，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

如何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；绿色的南瓜(guā)，绿得发黑的(de)是成熟(shú)南(nán)瓜(guā)。

　　不管(guǎn)什么品种，棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮(pí)比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度(dù)不够。

　　另外(wài)，用手掐一下南瓜上的(de)那一小(xiǎo)段(duàn)茎，如果感(gǎn)觉非(fēi)常(cháng)硬(yìng)，就证明南瓜(guā)采摘的时(shí)机比较合适。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜还可以看看(kàn)瓜(guā)籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是南(nán)瓜(guā)成熟度高(gāo)的表现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜的养生(shēng)功效：  

　　一(yī)、调养肠(cháng)胃的(de)南瓜：南瓜是调养肠(cháng)胃很好的(de)食物，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的维(wéi)生素(sù)A原，可以参与(yǔ)胃内(nèi)上皮(pí)组织的正常代谢(xiè)，保护胃(wèi)黏膜，促进溃疡(yáng)愈(yù)合(hé);果(guǒ)胶则可以让消化道(dào)免(miǎn)受粗糙食品(pǐn)的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾(shèn)：南(nán)瓜从中医(yī)的角度(dù)认(rèn)为：有补(bǔ)中益气、消(xiāo)炎止痛，解毒杀(shā)虫(chóng)，降糖止渴(kě)的功效，现代医学研究证明(míng)，南(nán)瓜中的果胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱的人(rén)增强(qiáng)肝(gān)肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维(wéi)生素c和维生素e，能(néng)促(cù)进胰岛素的(de)军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我分泌;南瓜中的(de)果胶可推迟食(shí)物(wù)排(pái)空、延(yán)缓肠道对(duì)糖类(lèi)的吸(xī)收(shōu)，从而(ér)控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿(kuàng)物质钴(gǔ)，是胰岛素细胞合成胰(yí)岛(dǎo)素(sù)所必需的(de)物质。

　　所(suǒ)以糖尿(niào)病患者应适当吃些用南瓜(guā)做的食物(wù)。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜(xiān)才好吃 如何(hé)挑到好南瓜

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