冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又甜？看外观(guān)的。关于冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃(chī)视(shì)频，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑(tiāo)选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑什么(me)样的比较(jiào)甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

冬(dōng)枣可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱保存(cún)吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰箱保存(cún)的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存(cún)。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程(chéng)度上抑制(zhì)细菌(jūn)等微生物的(de)滋生(shēng),建议冷藏(cáng)之(zhī)前先把预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温(wēn)度下预冷(lěng)一两(liǎng)天。

冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要(yào)是看冬(dōng)枣表面的颜(yán)色，冬枣不是全(quán)青的(de)，也不(bù)是全(quán)红的，有些(xiē)人喜欢(huān)选红色的(de)冬(dōng)枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其实(shí)并非如此，冬枣是红绿(虎头是什么奢侈品牌，老虎头是什么奢侈品牌lǜ)相间的，而且绿与红(hóng)之间(jiān)没有完全的界限，再加(jiā)上红枣(zǎo)的(de)面积(jī)稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这样冬(dōng)枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的(de)。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多(duō)汁液(yè)，重量上比较压手(shǒu)，因此拿(ná)一颗冬枣在手上(shàng)去(qù)捏，如果能(néng)轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本(běn)上已(yǐ)经坏(huài)了(le)，好的(de)冬(dōng)枣是非常硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不(bù)确定这冬(dōng)枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一(yī)尝，很多摊位(wèi)都同意去(qù)尝(cháng)，如果(guǒ)不让(ràng)尝的可以(yǐ)少买一点(diǎn)，先尝一尝味道，如果吃起来外面是甜的(de)，里面(miàn)是(shì)不(bù)甜的话，这样(yàng)的冬(dōng)枣就是用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜(tián)味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来(lái)一点都不坑(kēng)坑(kēng)洼(wā)洼(wā)，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣，它的表(biǎo)皮(pí)有(yǒu)很(hěn)多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变得(dé)不新鲜，会流(liú)失一些水分，所以吃起来味(wèi)道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中(zhōng)旬左右上市的(de)，这(zhè)个季节才是时令(lìng)最新鲜(xiān)的冬枣，现在有很多提前上市的(de)，肯定不(bù)是(shì)自然成熟的(de)，所以建议大家不要去(qù)买，到了季节自(zì虎头是什么奢侈品牌，老虎头是什么奢侈品牌)然成熟的(de)冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好吃的冬枣(zǎo)虽(suī)然看上(shàng)去也(yě)很新鲜，但实际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎(zěn)么样(yàng)才能够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家(jiā)挑选的技巧，因(yīn)为我之前(qián)的时候(hòu)也特(tè)别不(bù)会挑，后来(lái)回老家(jiā)的特意(yì)请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑(tiāo)选？学会(huì)了之(zhī)后，每次去买冬(dōng)枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要(yào)是(shì)看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣并不是完全青色，也不是完全(quán)红色的，有的(de)人喜欢选红色(sè)的冬(dōng)枣，以为越(yuè)红了(le)越甜，其(qí)实不是，冬(dōng)枣是红(hóng)绿(lǜ)相间(jiān)的，而(ér)且绿和红之间没有完(wán)全的界(jiè)限，另外红(hóng)色要(yào)比(bǐ)绿色稍微面积大(dà)一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣完全是红(hóng)色，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡(pào)过，这样的不要选择。

　　二，看一下它(tā)的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣是(shì)非常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量上就比较(jiào)压手，所以拿一颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下，如果能够轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的冬(dōng)枣基本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃(chī)的干的大红枣，大(dà)红枣会有(yǒu)褶皱，干了也可以吃(chī)，果肉还是(shì)很(hěn)香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁(zhī)多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以提前去尝一下，很多摊(tān)位都是同意去尝的，如果不让尝的可(kě)以少(shǎo)买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃起来(lái)外面甜，越往里越(yuè)不甜的话，这(zhè)样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了最里面(miàn)去，而自然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之后，全身(shēn)的果肉(ròu)都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正(zhèng)常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸(mō)上(shàng)去一点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬(dōng)枣起(qǐ)来，它的(de)表皮有很多折皱(zhòu)，这样的冬枣就不新鲜了，会(huì)失去一部分(fēn)水分，这样吃起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候(hòu)要注意到几点啦，按(àn)照以上几个(gè)方法去选择，大(dà)概率都能(néng)够选到非(fēi)常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外就是(shì)，一定要等到(dào)冬(dōng)枣上市的时候再(zài)买，十月中旬之后，千万不(bù)要早(zǎo)买，早(zǎo)买的冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)会被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不(bù)容(róng)易消化，所以不(bù)论吃什(shén)么好吃的美食(shí)，一定要适量才行(xíng)。

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