怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑(tiāo)个甜(tián)南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢，如何(hé)挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑(ti斯文败类是什么意思网络用语，斯文败类是什么意思网络用语怎么说āo)选甜的南瓜，怎(zěn)么选南(nán)瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么(me)选(xuǎn)才甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

南(nán)瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营(yíng)养价值，但(dàn)建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便秘(mì)发生等有(yǒu)一(yī)定的辅助作用(yòng)。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的(de)，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没有(yǒu)成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手(shǒu)上，用另一只(zhǐ)手去拍(pāi)，如果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧(jǐn)实，就(jiù)证(zhèng)明南(nán)瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南(nán)瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观(guān)察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色(sè)橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南(nán)瓜(guā)，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形(xíng)状看(kàn)出来，有的(de)南(nán)瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的是(shì)长(zhǎng)的，带有斑(bān)纹(wén)线(xiàn)的。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南瓜(guā)，在挑(tiāo)选的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完(wán)整的(de)，有凸起或斑点的(de)不影(yǐng)响口感，这(zhè)是(shì)南(nán)瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要找(zhǎo)老南(nán)瓜(guā)，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破(pò)，那(nà)就是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一(yī)下(xià)南瓜的声(shēng)音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好(hǎo)，口感就是又糯又(yòu)甜，这个在(zài)切开南瓜的一瞬间(jiān)也(yě)能判断(duàn)出(chū)来。

　　成熟好(hǎo)的(de)南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽(zǐ)粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来既(jì)面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度(dù)不够，口感也要略(lüè)差(chà)一些。

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