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黍米可以减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以减肥的。

　　黍(shǔ)米有减肥和降(jiàng)低血压的功效与作(zuò)用。

　　首(shǒu)先黍米里含(hán)有大(dà)量的不饱和脂(zhī)肪酸(suān)，能够把人体内多(duō)余的(de)脂肪分解掉，当作废物(wù)排(pái)出(chū)身(shēn)体之外，所以适当吃(chī)一些(xiē)黍米能达到很好的减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍米里面(miàn)含有(yǒu)非(fēi)常多的微(wēi)量元素和钾元素，而且(qiě)还有很多(duō)其他的营养物质，具有降血压和治疗贫血的功效。

黍米是(shì)大(dà)黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属于同一(yī)种(zhǒng)物质(zhì)， 大黄米(mǐ)别名是软(ruǎn)黄米(mǐ)、黍米，经常被磨成面粉，制作各种糕点(diǎn)。

　　同时黄(huáng)米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素(sù)以(yǐ)及维生素E、锌铜(tóng)锰等营养元(yuán)素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少(shǎo)数(shù)丛生(shēng)，高(gāo)60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生(shēng)髭(zī)毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤毛；叶舌长约1毫(háo)米，具(jù)长约2毫(háo)米(mǐ)的(de)纤毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛，边(biān)缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下(xià)垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分枝具(jù)角棱，边缘具(jù)粗糙刺(cì)毛，下部(bù)裸露(lù)，上部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)所含(hán)的脂肪主要(yào)有棕榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等，均有利(lì)于生长发育(yù)。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中含有的粗(cū)纤维、灰分(fēn)。

　　黍米中(zhōng)还含有多种米、麦中所(suǒ)缺(quē)乏的氨基酸，对调补机体(tǐ)代谢(xiè)十(shí)分重要。

大黄米是什么米啊(a)?

　　大黄米(mǐ)（又称(chēng)“软(ruǎn)黄米”），与“小米”非(fēi)同一种作物(wù)，是由糜(mí)子（黍）去皮加(jiā)工而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼日利亚(yà)和俄罗斯(sī)。

　　糜子是(shì)生(shēng)长于我国北方的一种(zhǒng)农作物，含有的人(rén)体必需的八种氨基酸的含量均(jūn)高于大米和小麦，尤其(qí)是蛋氨(ān)酸含量，几乎是大(dà)米(mǐ)和小麦的(de)两倍。

　　大(dà)黄米介(jiè)绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植物(wù)黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生(shēng)或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有(yǒu)节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片(piàn)线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较(jiào)紧密(mì)，成熟则下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第(dì)一颖长(zhǎng)为小穗(suì)的1/2～2/3，先(xiān)端(duān)尖(jiān)或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖与(yǔ)小穗等(děng)长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽(zé)，长约3毫米，乳白、淡(dàn)黄或红色。

　　种子白(bái)色、黄色(sè)或褐色，性粘或不(bù)粘。

　　 我国华北、西北(běi)多有栽培(péi)。

　　 一般分两种类型(xíng)，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无(wú)毛(máo)，散穗，种(zhǒng)子(zi)不(bù)粘(zhān)者(zhě)为稷。

　　 本(běn)植物的根(gēn)(黍根(gēn))、茎(黍茎)，以及(jí)稷的(de)种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰(ráng))亦供(gōng)药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽(sòu)、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪，主要为不(bù)饱和脂肪(fán鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤g)酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每(měi)100克中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含量丰(fēng)富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对高血压患(huàn)者有益。

　　5、铁和磷的含量均(jūn)较大米(mǐ)丰富(fù)。

　　以上资料参考  百度百科–大(dà)黄米

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