切开的南瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留(liú)几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了(le)一半放(fàng)冰箱能留(liú)几天

　　切开(kāi)的南瓜是可以放(fàng)冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之(zhī)前(qián)需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了(le)防止水分(fēn)的流失(shī)，处理(lǐ)完瓜(guā)瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿(ná)出来在吃的时候(hòu)，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面的一层(céng)就好了，这样(yàng)也不用担心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放(fàng)多久

　　南瓜如果(guǒ)放置(zhì)在干燥(zào)的地(dì)方能够保存一年左(zuǒ)右的(de)时间，如果(guǒ)放置在潮湿的(de)地方，可以保管三个(gè)月左右，南瓜(guā)是水果中比较坚固(gù)的食物，可(kě)以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易(yì)变(biàn)质，最(zuì)多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但(dàn)最好提高(gāo)冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合在十度(dù)以上的(de)环境存放。

　　一(yī)般(bān)来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不(bù)适(shì)合(hé)放入(rù)南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常(cháng)温下储(chǔ)存很长时间，不需要特(tè)别(bié)用到冰箱，放在冰(bīng)箱里(lǐ)保存反而(ér)会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的(de)种类很多，因此在选择时也会有一定的差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹(wén)清(qīng)晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的(de)南(nán)瓜则(zé)要选择(zé)绿(lǜ)色的(de)发黑，表(biǎo)明(míng)是成(chéng)熟(shú)的南瓜。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还是绿色，只要是(shì)南瓜，它的(de)棱(léng)角越深，瓜(guā)瓣就(jiù)会越鼓越成(chéng)熟(shú)。

有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时颜色(sè)较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如果颜(yán)色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮(pí)

　　选(xuǎn)择(zé)南瓜时(shí)，最好(hǎo)选(xuǎn)择外形完整无(wú)小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如(rú)果(guǒ)情况不佳，就不要购买。

　　有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语但乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当(dāng)南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或(huò)刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护(hù)伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏(nián)液就(jiù)凝固成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一样的(de)，表面涂上一(yī)层白(bái)霜会(huì)更好，这样的(de)南瓜可以保存更久，而(ér)且味道也(yě)更甜(tián)美。

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