关于肠粉(fěn)用什(shén)么粉做(zuò)最好,肠粉一般用(yòng)什么(me)粉做(zuò)的,做肠(cháng)粉用什么粉的(de)最新生活经验内容(róng)如下：

　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料(liào)，再添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各种类型的生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为(wèi)主要(yào)原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种类型的(de)生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉(fěn)等(děng))。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅料，比(bǐ)如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加(jiā)馅料(liào)，是(shì)搭配各种不同(tóng)的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈年(nián)的米(mǐ)研磨成(chéng)米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉等，按比例(lì)混合制成，这(zhè)种(zhǒng)制作方(fāng)式比较复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉成(chéng)团，然后在水里面揉(róu)搓，揉搓出(chū)来的淀粉会留在(zài)水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

相关(guān)标签：肠粉用什么粉做(zuò)最(zuì)好 肠粉一般用(yòng)什(shén)么粉做的 做(zuò)肠粉用(yòng)什么(me)粉

关于肠粉用什(shén)么粉做最(zuì)好,肠(cháng)粉(fěn)一(yī)般用什么粉做(zuò)的,做肠粉用什么粉(fěn)的最新生活经验(yàn)内容如下：

　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再添加小麦(mài)淀粉(fěn)、各种类(lèi)型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为(wèi)主(zhǔ)要原(yuán)料，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉(yù)米淀(diàn)粉等(děng))。布拉肠粉可(kě)以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡(jī)蛋、虾仁(rén)、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用学生党如何自W，如何自我安抚大米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅(xiàn)料，是搭配各种不同的酱油(yóu)来食用(yòng)的。