竹荪(sūn)是煮15分钟左右的(de)。关于竹荪(sūn)煮多(duō)久(jiǔ)以及竹荪煮多久可以吃，竹荪煮多久才(cái)熟(shú)透，泡好的竹荪煮多久，火(huǒ)锅竹荪煮多久(jiǔ)，竹(zhú)荪多久可以煮熟等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识(s西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？hí)答案：

竹荪煮(zhǔ)多久

　　是15分钟左右(yòu)的。

　　15分(fēn)钟左(zuǒ)右。

　　竹荪在煮之前(qián)先用(yòng)淡盐(yán)水泡发大(dà)约(yuē)10分钟，并(bìng)剪去菌盖(gài)头封闭(bì)的一端，同时要去除竹荪(sūn)的(de)花朵(duǒ)部分网状部分(fēn)，只(zhǐ)保留茎部(bù)，否(fǒu)则会(huì)有怪味，竹荪也(yě)是野生菌(jūn)，所以需(xū)要沸(fèi)水煮大约15分钟(zhōng)左(zuǒ)右(yòu)才可(kě)以(yǐ)吃，煮得(dé)时间越久越入味。

　　鲜竹(zhú)荪的处理方法其实(shí)也不难(nán)，只要把它(tā)比较难(nán)清理的地方都要(yào)注意去(qù)洗干净就好了，很(hěn)难洗的缝缝可以用牙(yá)刷去刷，只要能清洗干净就好了。

　　在处理(lǐ)的(de)时候，去掉根(gēn)部(bù)泥土(tǔ)后，放(fàng)入水槽中用清水(shuǐ)洗净，拿刀(dāo)切除根部粗老(lǎo)的部分(fēn)，切口保持(chí)圆(yuán)滑平整(zhěng)，并剥除笋(sǔn)箨、笋衣，或者(zhě)将笋装入蒸(zhēng)锅中。

　　直到它变(biàn)得透但(dàn)却又不烂、能够撕开为止，这时候(hòu)就要(yào)立(lì)即把它捞起来(lái)，然后用(yòng)冷水冷(lěng)却，冷却的(de)时(shí)候务必要做到(dào)彻(chè)底的冷却，否则(zé)荪色会变暗。

竹荪用冷水还是热(rè)水泡

　　都可以(yǐ)。

　　不管是用冷水还是热水都(dōu)是可以用来泡竹(zhú)荪的，两者唯(wéi)一(yī)的区别就是冷水泡(pào)竹(zhú)荪所(suǒ)需要的时(shí)间比较长，而热水泡竹荪所需要的时间比较(jiào)短，建议(yì)可(kě)以根据(jù)个(gè)人方便的时间来进行(xíng)选择。

竹荪的功效与禁忌

　　功效：

　　补充营(yíng)养：竹(zhú)荪中含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)、氨基酸、维生素和矿(kuàng)物(wù)质，而(ér)且其(qí)中(zhōng)的氨基酸符合人体(tǐ)所需要(yào)的(de)氨基酸比例，食用后可(kě)以为(wèi)人(rén)体补充多种营养物(wù)质，能够维持人体组(zǔ)织器官的(de)正(zhèng)常(cháng)生理功能，并促进(jìn)人体(tǐ)的(de)新陈代谢。

　　润(rùn)肺止咳：竹(zhú)荪归肺(fèi)经，且(qiě)性质偏凉性，食用后能(néng)够(gòu)降(jiàng)低肺内的(de)热(rè)气(qì)，起到(dào)清肺热、降肺(fèi)气(qì)的作用，因此对(duì)于一些因为肺气(qì)上(shàng)行、肺气(qì)亏虚所导致(zhì)的(de)咳嗽咳(ké)痰、久咳不(bù)止等(děng)症状来说，可以适(shì)当地吃一(yī)些(xiē)竹(zhú)荪，可(kě)以起到润肺止咳的(de)作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用(yòng)后可以有效地降低人体内(nèi)的(de)热气(qì)，起(qǐ)到清热(rè)利湿的作用，因此对于一(yī)些(xiē)因(yīn)为体内(nèi)火气过大而出现的(de)口(kǒu)舌生疮、口干(gàn)舌燥、咽喉肿痛等症状来(lái)说(shuō)，都可以(yǐ)通过吃竹荪(sūn)来(lái)进行(xíng)缓(huǎn)解。

禁忌

　　1、脾胃(wèi)虚寒者(zhě)：竹荪的性质(zhì)偏寒性，食(shí)用后(hòu)会对(duì)脾胃造(zào)成较大的(de)刺激，因此在吃(chī)的时(shí)候一定要(yào)适(shì)量食用，而且对(duì)于一些本(běn)身脾(pí)胃比较虚(xū)寒的人群来说，建(jiàn)议最好是根据自身的肠胃情(qíng)况来(lái)决(jué)定少吃或(huò)不吃，以免食用后(hòu)出现肠胃(wèi)不适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌类，具有一定的过敏性(xìng)，食用后容易出现(xiàn)过敏的症状(zhuàng)，因(yīn)此对于一些过敏体(tǐ)质的人群来说，在食用竹荪之前最好是先(xiān)做好(hǎo)过敏源测试，确(què)定不过敏后方可继续(xù)食用，以免(miǎn)出现身体(tǐ)不适的症(zhèng)状。

竹(zhú)荪有哪些营养价值

　　一、含有丰富的营养物质，可以补充人体所需要的能(néng)量。

　　二(èr)、具有(yǒu)明显的防病作用和机体调节功能。

　　三(sān)、含有丰富(fù)的蛋白质，可以维持钾钠的平衡(héng)。

　　四、含有丰(fēng)富的微量(liàng)元素，维(wéi)持人体正(zhèng)常的新陈代(dài)谢。

　　五、含有丰富的(de)粗纤维，可以适当的(de)促进肠(cháng)胃的(de)运动(dòng)，在一定程(chéng)度上提高机(jī)体消化吸(xī)收的能力。

竹荪煮(zhǔ)多久才能(néng)熟(shú)？

　　烹饪前，应将(jiāng)干(gàn)切片用(yòng)盐浸泡10分钟，并将菌盖(gài)封闭端切(qiè)掉。

　　另外竹荪的花瓣要(yào)去掉一部分，只(zhǐ)保留叶和茎，否则会有异味。

　　吃火(huǒ)锅(guō)的话，要(yào)煮久一点。

　　那么竹荪要煮多(duō)久呢？

　　1.竹(zhú)荪(sūn)可(kě)以煮多久(jiǔ)吃？

　　干片烹饪前(qián)，用盐浸(jìn)泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹(zhú)荪(sūn)的部(bù)分花(huā)瓣(网状结构的一部分，花瓣是竹荪香气集中的(de)区域)要去掉，只保留叶和茎，否则会有(yǒu)异味。

　　竹荪也(yě)是野生菌，需要开水冲泡15分(fēn)钟才(cái)能食用。

　　竹荪(sūn)不怕煮(zhǔ)，煮(zhǔ)的(de)时间越长(zhǎng)，味(wèi)道越好(hǎo)。

　西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？　慢(màn)慢煮。

　　吃火锅的话可以煮一会儿。

　　不容易老(lǎo)化，口感好(hǎo)。

　　2.竹(zhú)荪(sūn)的营养成分

　　竹荪竹荪(sūn)含有碳水化合(hé)物、蛋白(bái)质、碳水化合物、矿物质(zhì)和维生素(sù)。

　　每100克竹荪干品(pǐn)含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水(shuǐ)化合(hé)物(wù)16种(zhǒng)，其中磷酸是竹荪美味(wèi)的(de)物质条(tiáo)件。

　　竹荪的糖度——对称糖(táng)度和不对称糖度丰富多彩，有膳食纤维、D-半(bàn)乳(rǔ)糖、D-甘(gān)露醇(chún)、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的成分可以补充人体必需的(de)营养元素，增强人体免(miǎn)疫力和抗病能力(lì)。

　　竹荪竹(zhú)荪是食疗中的上(shàng)品(pǐn)，能止(zhǐ)痛、补气血、降血压。

　　长期服用(yòng)还可调节中老(lǎo)年人的血糖，治疗痢疾、牙痛、支气管炎(yán)、败血症、风(fēng)湿病、妇科(kē)病(bìng)等。

　　竹(zhú)荪的糖(táng)分具有显著的调节机体和预(yù)防疾病(bìng)的作用，因此越来(lái)越受到(dào)人(rén)们的重视。

　　3.竹荪(sūn)怎(zěn)么处理？

　　其实鲜竹(zhú)荪的解决并不太难(nán)。

　　如果只有难清理的地方(fāng)必须清理，清理不了的(de)接缝可(kě)以(yǐ)用软毛(máo)牙(yá)刷或者其他专用工具刷。

　　要是它们能(néng)被清(qīng)洗就好(hǎo)了(le)。

　　比较实用的解决(jué)方法(fǎ)是去除根部的泥土，放入不锈钢水(shuǐ)槽(cáo)中，用冷水(shuǐ)冲洗。

　　拿(ná)刀(dāo)把根部又粗又老的部分(fēn)去掉(diào)，保持伤(shāng)口圆(yuán)润平整，把笋和笋皮(pí)剥下来(lái)。

　　或者把竹笋(sǔn)放入油锅，直到越来越透明但不(bù)碎(suì)，可以撕下(xià)来。

　　这时我们需要马上把它捞出来，然后用冷水(shuǐ)冷藏。

　　在冷藏的情况下，一定要保证完全冷(lěng)藏(cáng)，否则太阳颜(yán)色会(huì)比较暗，非常(cháng)容易造成熟后松散变质的情况。

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