生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸(xián)的呢？按叶子的成长状况：按叶子的(de)成(chéng)长状况区(qū)别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结(jié)球(qiú)生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分(fēn)多(duō)，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的(de)。关于生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜(cài)为什么是咸的等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)收(shōu)拾以(yǐ)下的(de)日子常识(shí)：

生菜能(néng)够生吃(chī)吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是(shì)日常日子(zi)中常见的蔬(shū)菜，能(néng)够生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生(shēng)吃生菜有优点(diǎn)也有(yǒu)害(hài)处(chù)，生吃生(shēng)菜能够进步(bù)养分利用(yòng)率，也(yě)能(néng)够保存生(shēng)菜的(de)杰出口感，可是也或(huò)许引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看(kàn)表面：优质的(de)生(shēng)菜应(yīng)该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白(bái)，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜或许会有农(nóng)药、化肥的残留，在(zài)挑选时应该闻(wén)一下，防(fáng)止有(yǒu)这类化学物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有什(shén)么挑(tiāo)选生菜的(de)技巧

　　1、依据(jù)叶(yè)片(piàn)巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶(yè)片较大的生菜，由(yóu)于(yú)这样的生菜成长进程愈(yù)加健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶(yè)片形(xíng)状(zhuàng)挑选，在保证叶(yè)片较大的情况下，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶子坚(jiān)硬(yìng)、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度，应狼籍和狼藉哪个正确，狼籍与狼藉到底怎么区别#ff0000; line-height: 24px;'>狼籍和狼藉哪个正确，狼籍与狼藉到底怎么区别挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘(zhāi)的(de)生(shēng)菜叶片色(sè)彩(cǎi)狼籍和狼藉哪个正确，狼籍与狼藉到底怎么区别为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一(yī)段(duàn)时间后，生菜(cài)的色彩就会变成青(qīng)黄色，所以在选购生菜(cài)时(shí)应(yīng)该挑(tiāo)选(xuǎn)色(sè)彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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