烤(kǎo)苹果怎么(me)算熟(shú)了？苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的农药残留物(wù)的。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶(jiāo)的分子(zi)量(liàng)变少，活(huó)性比生苹(píng)果增加(jiā)了9倍(bèi)。果胶中(zhōng)抑制胆固(gù)醇、中(zhōng)性脂肪、抑制(zhì)血糖的作用(yòng)随(suí)之增加。烤苹果具有健脑安神、降血(xuè)压、降(jiàng)血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果(guǒ)能(néng)消(xiāo)化(huà)吸收丰富(fù)的(de)营养元(yuán)素(sù)磷(lín)和铁(tiě)，并且苹果在烤(kǎo)熟后还能释放出浅(qiǎn)浅的香味。身(shēn)体在摄(shè)入这(zhè)种香味和营养(yǎng)物质之后能调整情(qíng)绪，让抑(yì)郁心烦(fán)的心态(tài)，尽早转(zhuǎn)好(hǎo)。并且(qiě)能(néng)健脑安神(shén)助眠，减轻脑疲(pí)劳，也(yě)可以让逻辑思(sī)维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹果不仅能益气、养血、补(bǔ)血、补气，还能让身体消化吸收营(yíng)养元素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血(xuè)压。烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)中带有的果胶，还能(néng)促(cù)进毛细血管扩张，减(jiǎn)少血液(yè)粘稠度，这也是烤(kǎo)苹果能防止高血(xuè)压的(de)关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加热后，其所含的多酚类天然抗(kàng)氧化物质含量会(huì)大幅(fú)增加，有助(zhù)于降低(dī)血脂，清除(chú)体内(nèi)多(duō)余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣(róu)酸、果胶(jiāo)、膳食(shí)纤维等(děng)特殊物质(zhì)，具有(yǒu)止泻和(hé)通便的(de)双重(zhòng)作用。而烤苹果(guǒ)加(jiā)热后(hòu)，其中的果胶(jiāo)不仅具有吸(xī)收细菌(jūn)和毒(dú)素的作用，而且还(hái沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思)有收(shōu)敛(liǎn)、止泻(xiè)的功效。

烤(kǎo)苹(píng)果怎么(me)算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表(biǎo)面的的农药残(cán)留物。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦(la)，准备好一(yī)盆凉白开水，放(fàng)一点(diǎn)盐和两片柠檬(预防(fáng)苹果(guǒ)氧(yǎng)化后(hòu)变色(sè))将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要(yào)切多薄呢，就自己衡(héng)量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放(fàng)在(zài)烤网上，稍(shāo)沥干(gàn)水分就放入已经(jīng)预热好的烤箱中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下(xià)管(或(huò)者(zhě)上下管(guǎn)热风循环也行(xíng))温(wēn)度100度(dù)，时间：1小(xiǎo)时。沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思

　　5、一个(gè)烤网(wǎng)只能烤(kǎo)半个多左右，最好就(jiù)有(yǒu)几个烤(kǎo)网几个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉(lú)也是(shì)一(yī)点软。

　　过后(hòu)就(jiù)会变(biàn)硬，超级(jí)像(xiàng)薯片、但味(wèi)道是(shì)酸酸甜(tián)甜(tián)的。

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