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　　朵的(de)红色是热情(qíng)的色彩，它强烈(liè)，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红(hóng)？人们一边(biān)赞叹，一边(biān)不免提出疑问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问句(jù)形式开头有(yǒu)什么好处？)第一部(bù)分：赞叹红(hóng)花(huā)的(de)鲜艳美丽，并由此提出“花儿(ér)为什么这样红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以(yǐ)问句提出要说明的(de)问题。

　　花儿(ér)为什么(me)这样红？首先有它的物质基础。

　　不论是(shì)红花(huā)还是(shì)红叶，它们的细胞(bāo)液里都含有由葡萄糖(táng)变(biàn)成(chéng)的(de)花青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红(hóng)色，酸性愈(yù)强，颜(yán)色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花青素呈蓝色(sè)，碱性较强(qiáng)，就成(chéng)为蓝黑色，如(rú)墨菊(jú)、黑牡丹等便(biàn)是。

　　而当细伊朗打工一个月多少钱，伊朗工资多少钱一个月胞(bāo)液是中性时(shí)，则呈紫(zǐ)色(sè)。

　　万紫千红(hóng)，红(hóng)蓝交辉(huī)，都(dōu)是花青素在(zài)不同的(de)酸(suān)碱反应(yīng)中所(suǒ)显示来(lái)的。

　　【段析(xī)】具(jù)体说明(míng)花(huā)青素这一(yī)物质(zhì)基(jī)础对花朵呈现(xiàn)红色所起的决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用(yòng)一句(jù)话概(gài)括回答，接着具体说明。

　　以下几段都(dōu)采(cǎi)用(yòng)了(le)这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外，还(hái)有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南(nán)瓜(guā)等果实的色(sè)彩相似，而最典型的是胡(hú)萝卜，所以表现这种(zhǒng)色(sè)彩的色素，就被(bèi)称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决(jué)定(dìng)花朵(duǒ)颜色的(de)物质基础(chǔ)。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色(sè)的花的物质基础是胡(hú)萝卜素为例来侧面说明花(huā)青素的作用

花儿(ér)为(wèi)什么这样(yàng)红 贾祖璋 赏析(xī)

　　朵的红色是热情(qíng)的色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人(rén)精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这样红？人们一(yī)边赞叹，一边(biān)不免提出疑问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章以问(wèn)句形式开头有什么好处？)

　　第(dì)一部分：赞叹红(hóng)花的(de)鲜(xiān)艳(yàn)美丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以(yǐ)问(wèn)句提出要(yào)说明的问(wèn)题(tí)。

　　花儿为什(shén)么这样红？首先有(yǒu)它(tā)的物质基础。

　　不论是红(hóng)花还是红叶，它们的(de)细胞(bāo)液里都含(hán)有由(yóu)葡萄糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈(yù)红。

　　细胞液是碱性时，花青弊(bì)轿素(sù)呈(chéng)蓝(lán)色，碱性较强(qiáng)，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞液是中性时(shí)，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉，都是花青素在(zài)不同(tóng)的酸碱反(fǎn)应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一(yī)物质基础对花朵呈现红色所(suǒ)起(qǐ)的决定作用(yòng)。

　　【品味(wèi)】以设问(wèn)开(kāi)始后，用一句话概括回答，接着具体说明。

　　以下(xià)几段都采用了(le)这种手法。

　　除了红花以外，还有黄色(sè)、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南(nán)瓜等(děng)果实的色彩相似(shì)，而(é伊朗打工一个月多少钱，伊朗工资多少钱一个月r)最(zuì)典型的是胡(hú)萝卜，所以表(biǎo)现这种色(sè)彩的色素，就(jiù)被称(chēng)为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜素也是决定(dìng)花朵颜(yán)色的(de)物质基(jī)础握链(liàn)。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色(sè)的花的物质基础是胡萝卜素为例(lì)来(lái)侧面说明花青素的段卜孙作(zuò)用

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