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　　出自(zì)《列子(zi)·汤问(wèn)》：“伯(bó)牙鼓(gǔ)琴，志在高山，钟(zhōng)子期曰：‘善(shàn)哉，峨(é)峨兮若泰(tài)山。

　　’志在流水，曰：‘善哉，洋洋兮若(ruò)江河。

　　’”

　　1.也说(shuō)流(liú)水高山。

　　《列(liè)子·汤问(wèn)》记载，春秋时伯牙(yá)善弹琴，钟(zhōng)子期(qī)善听琴。

　　一次伯牙弹(dàn)琴时，琴声时(shí)若高(gāo)山(shān)，时若流水，只有钟子(zi)期能领(lǐng)会(huì)其中的含(hán)意。

　　后来(lái)就用“高山流(liú)水”比喻(yù)知音或知己。

　　也用(yòng)以比喻乐曲的(de)高雅精妙。

　　2.琴曲。

　　取材于《吕氏(shì)春秋》中伯牙鼓(gǔ)琴的故大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃事(shì)。

　　清代琴家张孔山弹奏的《流水》是近(jìn)代流(liú)传(chuán)最广的曲目之一。

　　春秋时期，俞伯牙擅长于弹奏琴弦，钟子期擅长于(yú)听音辨意(yì)。

　　有次，伯牙(yá)来到泰(tài)山（今武汉市汉阳龟山）北面游览时，突然(rán)遇到了(le)暴(bào)雨，只(zhǐ)好(hǎo)滞留在岩石之(zhī)下，心里寂寞忧(yōu)伤，便拿出随身带的(de)古琴(qín)弹了起(qǐ)来(lái)。

　　刚开始(shǐ)，他弹奏了反映连绵大雨的琴(qín)曲(qū)；

　　接(jiē)着(zhe)，他(tā)又(yòu)演奏了山崩似的乐(lè)音。

　　恰在此时(shí)，樵夫钟子期忍不住(zhù)在临(lín)近(jìn)的一(yī)丛(cóng)野菊后叫道(dào)：”好曲！真是好曲！”原来，在山(shān)上砍(kǎn)柴的(de)钟子期也正在附(fù)近躲雨，听到伯牙弹琴，不觉心旷神怡，在一旁早已聆听(tīng)多时了，听到高潮时便情不自禁地发出了(le)由衷的赞赏(shǎng)。

　　俞伯牙听到赞语，赶紧起(qǐ)身和钟(zhōng)子期打过招呼(hū)，便又继续弹了起来。

　　伯牙凝神(shén)于高(gāo)山，赋意在(zài)曲调之(zhī)中，钟子期在(zài)一旁(páng)听(tīng)后频频(pín)点头：”好啊(a)，巍巍峨峨(é)，真像是一座高峻无比(bǐ)的山啊！”伯牙又沉(chén)思于(yú)流水，隐情在旋律之外，钟子期听后，又在一旁击掌称(chēng)绝：”妙啊，浩浩荡荡(dàng)，就(jiù)如(rú)同江(jiāng)河奔(bēn)流一样(yàng)呀！”

　　伯牙每奏一(yī)支琴(qín)曲，钟子期就能完全听出它的意旨和(hé)情趣，这使得伯牙(yá)惊(jīng)喜异(yì)常。

　　他放下了琴(qín)，叹息着(zhe)说：”好呵(hē)！好(hǎo)呵！您的听音、辨向、明义的功(gōng)夫实在是(shì)太高明了，您所说的(de)跟我心里想的(de)真是完全一(yī)样，我的琴声怎能逃过您的耳朵呢？”

　　二人于是结为(wèi)知(zhī)音，并约好第二年(nián)再相会论琴。

　　可是(shì)第二(èr)年伯牙来会(huì)钟(zhōng)子期时，得知(zhī)钟子期不(bù)久前(qián)已经(jīng)因病去世。

　　俞伯牙痛(tòng)惜伤(shāng)感(gǎn)，难以(yǐ)用语言表(biǎo)达，于是就摔破了自(zì)己从不离身的古琴，从此不再抚弦弹奏，以(yǐ)谢(xiè)平(píng)生难得的(de)知音(yīn)。

　　1、他的作品虽然(rán)动听，可(kě)惜高山流水，知音难(nán)觅(mì)。

　　2、伯牙(yá)抚琴高山流水余(yú)音绕(rào)梁(liáng)，三月不知肉味。

　　3、这种高山流水之乐，真(zhēn)是人间难(nán)得几回闻。

　　4、现在流行音(yīn)乐充斥，这种(zhǒng)乐曲恐怕是高山流(liú)水，难有人欣赏。

　　5、这位钢(gāng)琴家(jiā)演奏的乐曲，有如高(gāo)山(shān)流水，听得人如痴(chī)如醉。

夜(yè)场里高山流水是啥?

　　夜场里(lǐ)的高山流水(shuǐ)是：是酒吧(ba)的(de)特色的倒酒方(fāng)式。

　　指的是(shì)上面一个杯子底下(xià)会有很多杯子，然后从杯子流露杯子(zi)从上(shàng)面到酒的一个(gè)过程 。

　　这(zhè)也是酒(jiǔ)吧推出的，吸(xī)引(yǐn)顾袜扰码(mǎ)客的一(yī)种(zhǒng)手段。

　　不管是酒吧也好饭店(diàn)也好他们会(huì)推(tuī)出自己店(diàn)里的特(tè)色(sè)然(rán)后(hòu)给这个特色(sè)其一个优雅的(de)名字，来吸引更多的顾客到自(zì)己的(de)店里来消费。

　　高山流水服务：

　　意思是采(cǎi)耳，采大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃(cǎi)耳是一个专业术语，意思指掏耳朵。

　　起(qǐ)源于民(mín)间，民间的掏耳朵，工具比较简陋(lòu)，一般都是(shì)就(jiù)地取材，一支竹签，一(yī)根(gēn)细棍(gùn)子，就是简单的掏(tāo)耳(ěr)工具。

　　采(cǎi)耳古代流行于川蜀发达的地区，越是有社会地位(wèi)的群体，在巨(jù)大的(de)工作压力(lì)下，似乎越容(róng)易(yì)缺乏，只有达(dá)官贵人才能享受。

　　随着社会的不断发展，采(cǎi)耳无论(lùn)在技告哪术延深(shēn)方面，还是在(zài)兴起李(lǐ)和领域方面，都(dōu)有了实质性的突破。

　　尤其是在明末(mò)清初时，采(cǎi)耳开(kāi)始流入(rù)民(mín)间，并融入(rù)到了传统理发行业，在战火纷(fēn)飞(fēi)的(de)年代(dài)里亦不被湮没，得到了保存与发展。

　　一度成(chéng)为皇(huáng)室宫廷(tíng)的必备项目，由(yóu)技术高超的掏耳朵师傅，常年(nián)服侍那些王公大臣，至此，掏耳朵(duǒ)成为(wèi)许多人人生的一(yī)大享(xiǎng)受。

　　而今重庆成都更是大街小巷比比皆是。

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