鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出(chū)的一个(gè)名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在中国当地就(jiù)叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶(hú)类(lèi)生物(wù)，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生(shēng)长状态是一簇一(yī)簇的，靠食用水中的微生物为生(shēng)，因为外(wài)形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之(zhī)所以拥有这个(gè)称呼(hū)，是(shì)因为两(liǎng)点(diǎn)：一是(shì)因为它的(de)长相(xiāng)比较奇特，有点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪的(de)意思，二是(shì)因为(wèi)它们(men)生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集(jí)起来有一定的风险性。

　　不(bù)过(guò)，抛(pāo)开长相和采集(jí)难(nán)度，它的味道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视为高(gāo)端的食材，价格每斤要几十甚至几百(bǎi)欧元（几百到几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手(shǒu)螺(luó)一(yī)样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其外形酷似鹅的(de)脖颈而(ér)得(dé)名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有时(shí)也经(jī之字是什么结构的字，近字是什么结构ng)常附生在海洋里的(de)漂浮物(wù)上(shàng)或海里一些大(dà)的海(hǎi)洋生物(wù)的皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对象(xiàng)，可以说(shuō)它是一种比较(jiào)常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于(yú)节肢动物门中(zhōng)的(de)蔓足类(lèi)，别(bié)看(kàn)它长得非常的丑，甚至(zhì)还有点(diǎn)小小的恶心(xīn)，但却是(shì)西(xī)班牙乃至(zhì)整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很(hěn)多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于(yú)鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)富(fù)含多种(zhǒng)微量元素，是一种非常美(měi)味的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到(dào)几十(shí)甚至上百欧元(yuán)，最贵(guì)的甚至(zhì)达(dá)到了上万元人民币，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在(zài)世界范围内(nèi)的分布也是比(bǐ)较广的，在(zài)各(gè)大(dà)洋均有分布，就我国而言则(zé)主要(yào)分布在(zài)东南沿海一带，是赶(gǎn)海(hǎi)之后全螺宴上(shàng)不可或缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈藤(téng)壶正宗(zōng)的(de)做法

　　主料(liào)：鹅颈藤(téng)壶800克(kè)

　　之字是什么结构的字，近字是什么结构配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清(qīng)水冲(chōng)洗干净，控(kòng)干(gàn)水份备用。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再(zài)煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全(quán)世界最昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者们需(xū)要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶(hú)，并(bìng) 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离(lí)开(kāi)，随着大(dà)量(liàng)的捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人(rén)们的(de)食(shí)用量(liàng)只增不减(jiǎn)，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)地球上(shàng)最(zuì)贵的(de)海鲜之(zhī)一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会(huì)上(shàng)，小小的(de)鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块(kuài)，差不多1万块了。

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