榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外(wài)壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少的。关于(yú)榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种(zhǒng)热(rè)带地(dì)区的水果,主要集中(zhōng)在夏(xià)季食用,而(ér)榴莲中的营养物质比较丰富(fù),是很(hěn)容(róng)易滋生细(xì)菌以及微生物从而导致(zhì)其(qí)变质的,

　　因此生活中(zhōng)要(yào)是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰(bīng)箱(xiāng)进(jìn)行冷藏(cáng),在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲(lián)基部较大，方(fāng)向平缓向上的口感较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺又(yòu)小(xiǎo)又细则(zé)榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺(cì)的软硬(yìng)程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟(shú)可以(yǐ)食(shí)用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲(lián)就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且(qiě)完整(zhěng)说明(míng)此(cǐ)榴莲较新鲜，而(ér)关(guān)节脱落的榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气味(wèi)较浓，关节连接(jiē)完好无损的话则榴莲较生，这样的(de)榴莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐(qiā)住柄部会留有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明(míng)采(cǎi)摘下来(lái)储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿(ná)起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气味(wèi)判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻起来(lái)气味过淡，有一股青涩(sè)的(de)味道，则说明(míng)榴莲还未成(chéng)熟，可以多(duō)放(fàng)几天(tiān)再食用(yòng)；若榴(liú)莲闻起来有一股酒精味，是(shì)因为榴(liú)莲中的糖分(fēn)解了，说明此榴莲(lián)已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿(ná)起来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖(jiān)刺(cì)别扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳(ké)摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可(kě)以(yǐ)为(wèi)人体提供大量的营养(yǎng)元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是需要技(jì)巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选择个头比较大的，因为它吸收(shōu)的(de)阳光(guāng)比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小，吃(chī)起来口感相(xiāng)对起来要好很多，而(ér)且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色说明榴(liú)莲已(yǐ)经非常成熟(shú)了，要(yào)是选择绿色的，这就意味着榴莲(lián)还没熟，不过颜色也不能发黑，要(yào)是发黑(hēi)的(de)话就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏刺来判断(duàn)！选(xuǎn)两根(gēn)相(xiāng)邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用(yòng)力(lì)将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏动，说明榴(liú)莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说最好是(shì)挑尾部(bù)形状是长尖(jiān)形的，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如(rú)果榴莲(lián)熟了(le)的话(huà)，就会出现开裂(liè)，在选择的时候需(xū)要(yào)注意，裂口也不能太(tài)大，开裂太大的(de)话，很有可能果肉已经出现了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精的味道，这个就最好不(bù)要购买，很(hěn)有可能这个(gè)榴莲已经(jīng)出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才(cái)能又甜(tián)又(yòu)糯(nuò)；如果不(bù)小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲(lián)，它(tā)的果肉往往又硬又涩(sè)，无法下(xià)口(kǒu)。

　　想知道榴莲(lián)成熟(shú)度怎么样，通(tōng)过一个(gè)”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖(pàng)的(de)”狼(láng)牙棒”上面，布满(mǎn)了(le)密密的尖(jiān)刺，选两根(gēn)相临(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它(tā)们(men)向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明(míng)榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通过辨识果(guǒ)实(shí)的大(dà)小和外观颜色，也(yě)能识(shí)别榴莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样，一般(bān)来说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看(kàn)，成熟的(de)好榴(liú)莲呈(chéng)较通透的黄色，如果青色比较多，则(zé)证明不够成熟(shú)。

　　 三(sān)：看(kàn)开(kāi)裂(liè)度

　　 很多人认为(wèi)，自(zì)然开(kāi)口的(de)榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢(huān)使用这种方法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通(tōng)过上面”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门二”两种方法(fǎ)检验(yàn)过(guò)的.榴莲，都会(huì)比(bǐ)较不错，不一定非要开(kāi)口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经(jīng)裂口(kǒu)的(de)，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂(liè)口(kǒu)的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴(bào)露在外(wài)的(de)果肉就容易(yì)受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的(de)榴莲，那(nà)最好回到家(jiā)后尽快享(xiǎng)用(yòng)，不要再长时(shí)间(jiān)放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个(gè)聪明的办法(fǎ)，就是看这个(gè)”狼(láng)牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而(ér)微(wēi)隆的三衢道中古诗曾几的几,怎么读，曾几的三衢道中的意思”小山(shān)”中，正(zhèng)是(shì)香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺，也可(kě)以了解果(guǒ)肉(ròu)的多少，如果狼牙棒(bàng)上多(duō)为(wèi)平(píng)缓的、底面(miàn)较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉(ròu)较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖(jiān)刺多(duō)为又(yòu)尖又细(xì)的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注(zhù)意，就(jiù)是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品(pǐn)质新(xīn)鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心(xīn)地(dì)将双手的(de)手(shǒu)指(zhǐ)分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里(lǐ)面有轻轻的(de)碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明(míng)果肉已(yǐ)成(chéng)熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的好榴(liú)莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国(guó)，经常(cháng)用榴莲给病后患(huàn)者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋(zī)补品(pǐn)，而(ér)果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能(néng)去胃(wèi)寒，也(yě)可做(zuò)妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外(wài)观(guān)，黄色就是熟(shú)的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在(zài)榴莲的刺往内(nèi)挤(jǐ)一下(xià)，如果手感有(yǒu)弹性，两(liǎng)棵(kē)刺能(néng)往里靠的(de)话，那(nà)榴莲也(yě)就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是榴(liú)莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包(bāo)凸(tū)出得多(duō)最好。三衢道中古诗曾几的几,怎么读，曾几的三衢道中的意思

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起来很香，（吃(chī)得(dé)来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起(qǐ)来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲(lián)时(shí)，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷(lěng)藏温度(dù)为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好(hǎo)能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多(duō)了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿(ná)出来，解(jiě)冻后(hòu)吃，和(hé)新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核(hé)可以洗干净(jìng)，用(yòng)微(wēi)波(bō)炉叮来(lái)吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什(shén)么(me)时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂(liè)开(kāi)口的(de)，这个时候我(wǒ)们(men)顺着裂开的口(kǒu)子掰开或(huò)者用(yòng)刀切开(kāi)就能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全成熟的。三衢道中古诗曾几的几,怎么读，曾几的三衢道中的意思p>

　　可以放几(jǐ)天等它自然开(kāi)口，当然如果等(děng)不及品尝(cháng)，也可以(yǐ)切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是(shì)成(chéng)熟的不好的(de)，要是吃也要选(xuǎn)择(zé)那些黄色(sè)区(qū)域(yù)比较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾端(duān)切开一块儿(ér)，这个时候就能够(gòu)看到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用(yòng)刀或(huò)剪刀(dāo)顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就(jiù)可以吃到美味的(de)榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时(shí)候小心(xīn)榴(liú)莲的(de)刺）

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