绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案(àn)：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中国已经(jīng)有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇(chún)胺(àn)、磷脂(zhī)酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022热之(zhī)力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到很好的(de)清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更好，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动(dòng)物的(de)生理代谢(xiè)活动(dòng)具(jù)有(yǒu)重要的(de)促进作用(yòng)。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发(fā)生(shēng)反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效(xiào)，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样(yàng)做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在(zài)较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问(wèn)题，下面我们就(jiù)来举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加糖的情况下，本(běn)身就属(shǔ)于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用(yòng)后不(bù)仅不会发(fā)胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤(xiān)维(wéi)可(kě)以促进(jìn)肠(cháng)道蠕(rú)动(dòng)，有(yǒu)利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效，平(píng)时任何(hé)时(shí)候饮用都是可(kě)以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿(lǜ)豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已经有两(liǎng)千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白类，其(qí)组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及(jí)金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了(le)清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要(yào)把豆(dòu)子一起吃进去，就可(kě)以达到很(hěn)好的清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质(zhì)，对(duì)人类(lèi)和动物的生(shēng)理代谢活(huó)动具有重要的促进作用。

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不(bù)锈(xiù)钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅(guō)盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离(lí)子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做(zuò)实(shí)在(zài)可(kě)惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒(dú)，它(tā)的清热解毒(dú)功效(xiào)比绿(lǜ)豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成(chéng)绿(lǜ)色(sè)清汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容(róng)易在(zài)较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人(rén)群食用后不仅不会发(fā)胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维(wéi)可(kě)以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功(gōng)效，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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