辣椒怎(zěn)么(me)风干保存？清(qīng)洗辣(là)椒，然后把(bǎ)它烘干(gàn)的(de)。

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辣椒是酸性还是碱性

　　辣(là)椒是碱性的(de)。

　　辣椒(jiāo)测试偏碱性。辣椒(jiāo)是热碱性食物。对于(yú)老人(rén)来说，最好(hǎo)不要(yào)多(duō)吃。重点是(shì)孕(yùn)妇，

　　辣椒属于(yú)热性(xìng)食物，孕(yùn)妇不(bù)能多(duō)食用，以免(miǎn)导致便秘。辣椒(jiāo)的优点，可降低人身(shēn)体中的酸含量(liàn首项和末项的公式是什么，小学等差数列基本的5个公式g)。

　　辣(là)椒可以开胃，帮助增加(jiā)食欲(yù)。碱性食(shí)物包括水(shuǐ)果(guǒ)、蔬菜、豆类(lèi)、豆制品、坚果类、谷(gǔ)物(wù)类、蛋(dàn)、饮(yǐn)料等。

辣椒怎么(me)风干保存

　　1、清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘干。

　　用(yòng)冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑(xiè)。

　　挑出被(bèi)压坏(huài)或(huò)烂掉(diào)的(de)辣椒，它们(men)无法长时间存(cún)放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续下一个步骤。

　　 处(chù)理辣椒(jiāo)时，你可以戴(dài)上手套保护双手(shǒu)。

　　辣(là)椒含(hán)有辣(là)椒素，沾在皮(pí)肤上(shàng)会产(chǎn)生灼痛(tòng)感。

　　处理辣椒后，特别注意不要用(yòng)手触碰眼睛(jīng)或(huò)鼻(bí)子(zi)。

　　2、把辣椒铺(pù)排在铁架上。

　　你可以用(yòng)凉架，或其它底部通风的(de)架子。

　　尽量不要用底部(bù)坚固的烤盘或托盘，因为(wèi)它们不通风，辣椒比较难均(jūn)匀地风干。

　　把铁架放在照到阳光、通风良(liáng)好(hǎo)的房间。

　　厨房窗台是(shì)个不错的(de)地点。

　　让它(tā)们晾3天或更久，然后存放在(zài)密封的(de)盒(hé)子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串，然后(hòu)挂起(qǐ)来。

　　这个方法简单，而且(qiě)具(jù)装饰性。

　　首项和末项的公式是什么，小学等差数列基本的5个公式辣椒首项和末项的公式是什么，小学等差数列基本的5个公式变干(gàn)后(hòu)，你可以(yǐ)继续挂(guà)着它们(men)，或是(shì)收起(qǐ)来，供(gōng)日后使用。

　　做法如下：把一根粗(cū)长线(xiàn)或钓鱼线穿进针眼。

　　用(yòng)针(zhēn)插入辣(là)椒(jiāo)蒂(dì)下方的位置(zhì)，穿过辣(là)椒，一直(zhí)重复这个(gè)步骤，直到(dào)将所有辣椒串好。

　　把它们(men)挂(guà)在(zài)屋里通(tōng)风良好、照到(dào)阳光的(de)地方。

　　等待3周到1个月，辣(là)椒变干后就能使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒(jiāo)。

　　如果(guǒ)你赶(gǎn)时(shí)间，不(bù)想等待辣椒(jiāo)自然风干(gàn)，不妨(fáng)使用(yòng)这个(gè)方法。

　　比起完整(zhěng)地保(bǎo)存辣椒，把辣椒(jiāo)切(qiè)片能(néng)让它们更(gèng)快、更均匀地变干。

　　遵(zūn)循以下(xià)简单(dān)步骤：将干净的辣(là)椒对半(bàn)直切。

　　把它们铺排在烤(kǎo)盘上，辣椒籽朝(cháo)上。

　　用(yòng)50摄氏度(dù)（125华氏度）或最低温烘烤数(shù)小时。

　　你也可以用食物脱水机，让辣椒(jiāo)迅速脱水。

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