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纯牛奶(nǎi)可(kě)以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛(niú)奶中主要含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质，蛋白质与酒精(jīng)并不能(néng)结(jié)合，但(dàn)饮酒后喝牛先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些奶，可以很好(hǎo)的缓解由(yóu)饮酒(jiǔ)所(suǒ)引起来(lái)的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直(zhí)接的刺激(jī)损伤(shāng)作用，喝牛(niú)奶可以形成黏(nián)膜保护(hù)屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到(dào)保护胃黏膜的(de)作用。

请问纯(chún)牛奶可以加热(rè)吗(ma)

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接(jiē)放入不超(chāo)过50度的(de)温水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶(nǎi)里的营养(yǎng)物质失去活性(xìng)。

　　注意(yì)不(bù)要(yào)将纯牛奶直(zhí)接倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发生变(biàn)性反(fǎn)应，大量维生(shēng)素流(liú)失。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有丰富的矿物质、钙(gài)、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳来(lái)源，而且钙(gài)、磷比例适当，利于(yú)钙的(de)吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机(jī)盐(yán)等。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)中(zhōng)的(de)蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量的脂肪(fáng)，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的(de)乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是最容易消化(huà)吸收的(de)糖类。

　　奶(nǎi)中的矿(kuàng)物质和微量元(yuán)素(sù)都是溶解状(zhuàng)态的，而且各种(zhǒng)矿(kuàng)物质(zhì)的含量比例，特别是钙、磷(lín)的比例比较合(hé)适，很容易消化吸收。

　　市场上销售的(de)主要是超高温瞬(shùn)时灭(miè)菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到合格的(de)大市场选购外，还要看看包装是(shì)否完好无损，标签(qiān)内(nèi)容是否齐(qí)全，特别(bié)注意保(bǎo)质期。

　　捏一(yī)捏包装(zhuāng)质感(gǎn)，如有很硬的感觉(jué)，可能(néng)存(cún)在(zài)变质情况。

纯(chún)牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加热(rè)。

　　加热方法：将包(bāo)装牛(niú)奶直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢火(huǒ)煮，边(biān)煮边(biān)搅(jiǎo)拌，煮至表面有热气即可(kě)；牛奶倒入微波炉专用杯(bēi)中，或者(zhě)将盒(hé)装奶打开盒口直接放入微波炉内，加热两分钟即可。

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