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豌豆能够生吃吗

　　豌豆(dòu)是能(néng)够生吃(chī)的(de)。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，生豌(wān)豆能吃。具体分(fēn)析如(rú)下：

　　生豌(wān)豆一般不含有有毒物质，一般不会对人体发生晦气影(yǐng)响，并且生豌豆中含有多种人(rén)体必需的(de)营养物(wù)质，比方植物蛋白、维(wéi)生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝(luó)卜素(sù)、膳食纤维、叶酸(suān)、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠(nà)等，

　　适量吃(chī)生豌豆(dòu)不只能够加速体内推陈出新，促进胃肠(cháng)道活动(dòng)，起到益中气、止泻(xiè)痢(lì)、消(xiāo)痈肿、利小(xiǎo)便(biàn)等效果，还有(yǒu)助于弥补(bǔ)维生(shēng)素、矿(kuàng)物(30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗wù)质等，

　　进步(bù)机体的免疫力，增强(qiáng)体质，所以一般来说，生豌豆能吃(chī)。

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　　1、生品直接速冻法(fǎ)。

　　能(néng)够用保鲜袋装(zhuāng)好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　能(néng)保存半(bàn)年。

　　2、熟品(pǐn)直接(jiē)速冻法。

　　先将(jiāng)豌豆在开水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗保鲜袋,直接(jiē)放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保(bǎo)存半年至一年(nián)。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食盐制成饱(bǎo)和溶液(yè),用灌筒瓶或罐子盛到(dào)容(róng)器的(de)十分之七(qī)处,倒入食用(yòng)植物油封面,阻隔(gé)空气,封(fēng)面(miàn)油层坚持一到二厘米深,在常温下寄(jì)存。

　　此法能保(bǎo)存三至四个月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样(yàng)保存 嫩(nèn)豌(wān)豆荚保存(cún)的办法

　　1、刚从(cóng)树上摘(zhāi)下来的那种豌豆(dòu)，直接装在(zài)塑料袋里(lǐ)就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带(dài)壳的那类豌豆，不要一次全揉捏(niē)放在(zài)同(tóng)一个容器里收纳，最(zuì)好重量分隔(gé)装，然后用保鲜膜(mó)把这些容器包(bāo)裹好，再放进(jìn)冰箱(xiāng)里边保存起(qǐ)来就好(hǎo)。

　　 3、放入(rù)豌豆(dòu)中火煮(zhǔ)，不要盖锅盖水(shuǐ)开(kāi)后比及能(néng)闻到很明(míng)显的豌(wān)豆味的(de)时(shí)分捞出放盆子里冷(lěng)却。

　　等豆子彻底(dǐ)冷却(què)后(hòu)放冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层，隔(gé)两小(xiǎo)时搅动一下，避免(miǎn)粘在一同。

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