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切开的(de)南(nán)瓜可以放冰箱吗,南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天

  可以。

  切开的(de)南瓜是(shì)可以放冰箱里面(miàn)冷藏的(de),也(yě)可(kě)以冷冻(dòng),只不过在存放之前需要先(xiān)将南(nán)瓜(guā)里面的瓜瓤(ráng)个挖(wā)掉,这样的(de)做法(fǎ)的目的是为了防止水分的流(liú)失(shī),处理(lǐ)完瓜(guā)瓤之后,只需要用保鲜袋(dài)把切好(hǎo)的南(nán)瓜的包好,就可(kě)以放冰箱了。

  等(děng)后面拿出来在吃的(de)时候,就把(bǎ)保鲜膜(mó)撕(sī)掉,再(zài)切(qiè)掉南(nán)瓜(guā)切(qiè)面的一层就好了,这样也不用担心变味。

切开的(de)南(nán)瓜放冰箱可以放(fàng)多久

  南瓜如果放(fàng)置在干燥(zào)的地方(fāng)能够保存一年左(zuǒ)右的时间,如果放置在潮湿的地方(fāng),可以保(bǎo)管三(sān)个月左右,南瓜是(shì)水果中比较(jiào)坚固的食物,可以保存(cún)的(de)时(shí)间长。

  南(nán)瓜很(hěn)容易保存,完整的南瓜可(kě)以在常温(wēn)下(xià)放置1~2个月,切开的(de)南瓜容易(yì)变质(zhì),最(zuì)多(duō)可以保(bǎo)存2~3天。

  南瓜可以(yǐ)放入(rù)冰箱,但最(zuì)好提高冰箱内的温度,南(nán)瓜适(shì)合(hé)在(zài)十(shí)度以上(shàng)的环境(jìng)存放。

  一般(bān)来说,冰箱冷藏糯糯是什么意思,糯糯的说一句什么意思室的4~6℃不适合放入南瓜,否则(zé)容易冻伤,南(nán)瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题(tí)。

  南瓜(guā)实际上可以在常温下(xià)储存(cún)很长时间(jiān),不需要(yào)特别用到冰箱,放在冰箱里保存反而会加速其变质。

  南瓜(guā)挑选方法(fǎ):

  1)看颜色

  由于南瓜的种类很多,因此在选择时(shí)也会有一定的差异(yì),例如:金黄色的南(nán)瓜颜色(sè)暗黄,条纹清晰(xī)粗重,表(biǎo)明(míng)是成熟的南(nán)瓜;

  绿色的南(nán)瓜则要(yào)选择绿色的发黑,表明(míng)是成熟的南瓜(guā)。

  无论黄色还是(shì)绿色,只要是南(nán)瓜(guā),它的棱(léng)角(jiǎo)越深,瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

  2)看瓜瓤

  南瓜(guā)切(qiè)成小块,瓜皮很(hěn)硬,这(zhè)样的南(nán)瓜(guā),煮熟后,吃起来(lái)又嫩又(yòu)甜。

  瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色,成熟时(shí)颜色较深。

  反之,如果颜色(sè)较(jiào)浅(qiǎn),则证明没糯糯是什么意思,糯糯的说一句什么意思(méi)有成熟。

  此外,瓜子(zi)饱满(mǎn)也是南瓜(guā)成熟(shú)的(de)标(biāo)志(zhì)之一。

  3)看外皮

  选择南瓜时,最好选择外形完整无(wú)小疙瘩的南(nán)瓜。

  如果情况不佳,就不要(yào)购买。

  但乡下的南瓜,外皮(pí)上会有一些小斑点,这(zhè)是因为,当南瓜在生长过程中(zhōng),可能会被虫子咬(yǎo)或(huò)刮伤时,南瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤(shāng)口,经过一(yī)段时间(jiān),这些黏(nián)液就凝固成硬块,表(biǎo)皮上也会(huì)有小(xiǎo)斑点,但(dàn)不影(yǐng)响食用。

  另外,挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的,表面涂(tú)上一层白霜会更好,这样的南瓜可以保(bǎo)存(cún)更(gèng)久,而且味道也(yě)更(gèng)甜美(měi)。

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