紫菜(cài)不属于(yú)海鲜的(de)。关于紫菜是不是海鲜以(yǐ)及紫(zǐ)菜是不是发(fā)物，海带是不是(shì)海鲜(xiān)，海带紫菜(cài)是不是海鲜，紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食(shí)物等问(wèn)题(tí)，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案：

紫菜(cài)是不(bù)是海鲜

　　是紫菜不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分(fēn)类(lèi)学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮(cháo)间带的海藻，其分布(bù)范围涵盖了寒带、温(wēn)带(dài)、亚热带和热带海(hǎi)域。

　　紫菜是世界上产值(zhí)最高的栽培海(hǎi)藻，在(zài)中(zhōng)国、日本和韩国被大规(guī)模栽培。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产(chǎn)量(liàng)约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白(bái)含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及(jí)钙(gài)、钾(jiǎ)、镁等(děng)微量元素，还(hái)含藻类特有(yǒu)的藻胆蛋(dàn)白，具有很高(gāo)的营养(yǎng)价值，是一种不可多(duō)得的海洋食材，也是(shì)我(wǒ)国东南(nán)沿(yán)海农(nóng)村经济的支柱产品。

形(xíng)态特征

　　真紫(zǐ)菜(cài)亚属藻(zǎo)体的(de)细胞层数为1层，且单个(gè)细胞含1个(gè)星状色素体，中国的紫菜(cài)属物种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学家曾(céng)呈奎等根(gēn)据(jù)藻体边缘细(xì)胞的特征，将真(zhēn)紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边缘平滑(huá)，边缘细胞(bāo)形态与其(qí)他营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)具明显的(de)刺突，后者由(yóu)1个或(huò)几(jǐ)个(gè)细胞形(xíng)成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶(yè)片边缘(yuán)由几0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号排退化(huà)细胞(bāo)所(suǒ)组成。

主要(yào)价值

　　紫(zǐ)菜营(yíng)养丰富(fù)、味道鲜美，富含(hán)蛋(dàn)白质、无机化合(hé)物(wù)、不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸、维(wéi)生素和矿(kuàng)物质(zhì)，其中(zhōng)蛋白质的成分(fēn)高(gāo)达25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜多(duō)糖(táng)和(hé)藻胆蛋(dàn)白具有抗衰老、抗凝血(xuè)和降血脂(zhī)作(zuò)用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸收(shōu)氮(dàn)磷和固定碳的能(néng)力(lì)，其栽(zāi)培(péi)对浅海富营养化的(de)修复(fù)和改善也有重要作用。

分(0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号fēn)布(bù)情况

　　紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)虽(suī)然(rán)在寒带、温带、亚热带和(hé)热带海(hǎi)域(yù)均有分布，但亚热带(dài)至温带海域的物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国的地理(lǐ)分(fēn)布也遵(zūn)循这(zhè)个规律(lǜ)，主(zhǔ)要分(fēn)布在黄(huáng)渤(bó)海到(dào)东(dōng)南沿(yán)海的潮间带(dài)，另外(wài)，也有(yǒu)少数紫菜物种分布在台湾和(hé)海(hǎi)南岛沿海，且(qiě)它们的分布具有区域(yù)性(xìng)特征。

　　在(zài)黄(huáng)渤(bó)海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和(hé)半(bàn)叶紫(zǐ)菜，在东(dōng)南沿海主(zhǔ)要是(shì)坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布(bù)较广(guǎng)，从南(nán)到北均有其(qí)生(shēng)长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以自(zì)然(rán)类群和生境环(huán)境(jìng)为(wèi)基础，在中国(guó)形成了(le)长江(jiāng)以北的条斑紫菜和长江(jiāng)以(yǐ)南的坛紫菜(cài)2大栽培(péi)区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独有的暖(nuǎn)温带紫(zǐ)菜栽培品(pǐn)种(zhǒng)，产量约占全国紫菜(cài)总产量(liàng)的75%左(zuǒ)右，栽培区(qū)主要分布在(zài)福(fú)建、浙江、广东沿海(hǎi)，近年来随着坛紫(zǐ)菜价格的攀升(shēng)以及养(yǎng)殖技(jì)术(shù)的提高，养殖范围逐渐北移到(dào)江苏南通和连云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫菜行(xíng)业(yè)95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属于海鲜(xiān)类(lèi)食物，其(qí)属于海产(chǎn)品(pǐn)，紫菜(cài)中(zhōng)含(hán)有丰富的(de)蛋白质(zhì)、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以及不(bù)饱和脂肪酸，其可以起(qǐ)到延缓衰老(lǎo)、预防甲状腺疾(jí)病(bìng)、抗凝(níng)血以及降低血脂等作用(yòng)。

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