怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃？首先(xiān)观察南瓜的颜色的(de)。关于怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好(hǎo)吃以及怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃，怎么(me)挑甜(tián)的(de)老南瓜呢，怎公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜视(shì)频，老南瓜(guā)怎么挑选才甜，老(lǎo)南瓜甜吗(ma)等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

老南瓜可以生吃(chī)吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解便秘发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先(xiān)观察南(nán)瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代)是(shì)不一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北(běi)京(jīng)的品(pǐn)种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要(yào)找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不(bù)影响口感，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫(chóng)害(hài)，保护自己留(liú)下(xià)来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜(guā)时，可(kě)将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的(de)声音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度(dù)就没那么(me)好了。

如何(hé)挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越(yuè)成(chéng)熟；绿色的南瓜(guā)，绿得(dé)发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮(pí)比(bǐ)较坚硬(yìng)紧(jǐn)实，如果南瓜皮一(yī)掐就破，就证(zhèng)明(míng)成熟度不够。

　　另外，用(yòng)手掐一下(xià)南瓜上的那一小段茎，如(rú)果感觉非(fēi)常硬，就证(zhèng)明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切(qiè)，切(qiè)开(kāi)的(de)南(nán)瓜还可(kě)以看看(kàn)瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的(de)表现(xiàn)之一。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃很好的食物，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的(de)维生素(sù)A原，可以参与胃内上皮组织的正(zhèng)常代谢(xiè)，保护(hù)胃黏(nián)膜(mó)，促进溃(kuì)疡愈合;果胶则可以(yǐ)让消化(huà)道免受(shòu)粗糙食品的刺激，预防(fáng)胃(wèi)炎(yán)、胃(wèi)溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾(shèn)：南瓜从中(zhōng)医的角度认为：有补中益(yì)气、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降糖(táng)止渴(kě)的功效，现(xiàn)代医学研究证(zhèng)明(míng)，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能(néng)减弱的(de)人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜(guā)富含维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素(sù)的(de)分泌(mì);南(nán)瓜中(zhōng)的果胶可推迟食物排空(kōng)、延缓(huǎn)肠道对(duì)糖类(lèi)的吸收，从而(ér)控制血(xuè)糖升高。

　　此外，南瓜所含有(yǒu)的矿物质钴(gǔ)，是(shì)胰(yí)岛素(sù)细胞合成胰岛素所必需的物(wù)质(zhì)。

　　所(suǒ)以糖尿病患者应适当吃些用南(nán)瓜做(zuò)的食物。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：人民网-南瓜(guā)并非要新鲜才好吃 如何(hé)挑到好(hǎo)南(nán)瓜(guā)

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