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玉米能够生(shēng)吃吗

　　玉米(mǐ)是不能够(gòu)生(shēng)吃的(de)。

　　一(yī)般不主(zhǔ)张咱们生吃玉米，生玉米虽然在最大程度(dù)上(shàng)保存营养物质不被损坏(huài)，但其淀粉含量较(jiào)高，或许会(huì)影响部分(fēn)人群(qún)的消(xiāo)化功(为什么风流女人看指甲gōng)用，

　　且生吃口(kǒu)感(gǎn)较差;别的(de)玉米(mǐ)在栽培过程中或许(xǔ)会有(yǒu)寄生(shēng)虫等附着或(huò)喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用(yòng)前仅使用活动水冲刷很(hěn)难将微(wēi)生物及农药残留清洗洁净(jìng)，一(yī)般状况下高温烹煮(zhǔ)，可(kě)在必定程度上防止上述有害物质侵入人(rén)体。

玉米怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)嫩(nèn)甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买玉米的时分，首要(yào)要知道(dào)不同色(sè)彩(cǎi)的(de)玉米都(dōu)对(duì)应着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉(yù)米，黄色的是(shì)甜玉米，而黑玉米和(hé)其他(tā)杂色的玉米，都(dōu)是一种特别类型的(de)玉(yù)米。

　　各(gè)位在外(wài)面买(mǎi)玉米(mǐ)的时分，必定(dìng)要记住依照“买翡翠”的办法(fǎ)进行选购。

　　比方看看玉米粒的(de)色彩是(shì)不是通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透(tòu)的玉米一般水分多，吃起来(lái)滋味很(hěn)不错。

　　假如玉米的(de)颗(kē)粒并不通明(míng)，那有很大概(gài)率(lǜ)，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完(wán)好(hǎo)的，最(zuì)好(hǎo)是紧(jǐn)紧包(bāo)裹(guǒ)，这样证(zhèng)明玉(yù)米的新(xīn)鲜程度足够(gòu)高，吃起来的口感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证(zhèng)明玉米完好(hǎo)性的一部分(fēn)，玉米须的色彩证明了玉米的成熟度，究(jiū)竟太嫩的玉米(mǐ)和(hé)太老(lǎo)的玉米(mǐ)口感都不行优质(zhì)，并不主(zhǔ)张咱(zán)们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉(yù)米须(xū)色彩会比较(jiào)深，伸(shēn)手(shǒu)摸(mō)一(yī)摸，或许(xǔ)会有(yǒu)些湿润，碰见这样的玉米，就(jiù)赶忙下手购买，错失这(zhè)家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问切”这四个字也能(néng)够用在购买玉米上(shàng)。

　　咱们看(kàn)了(le)外观(guān)，查(chá)看了玉米粒，最终一步别忘了拿起(qǐ)来闻闻有没有古怪的滋(zī)味。

怎(zěn)样挑选玉米(mǐ)又甜又好吃(chī) 挑选玉米的办(bàn)法(fǎ)

　　1、看表面(miàn)。

　　一(yī)般来说，商场上有两(liǎng)种(zhǒng)白玉(yù)米和黄(huáng)玉米(mǐ)。

　　一般来(lái)说，黄玉米大多是甜玉(yù)米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑(tiāo)选玉米时，玉米的(de)颗粒一般是有序摆放的(de)，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没(méi)有(yǒu)有序摆放的(de)颗粒大多是一般(bān)玉(yù)米。

　　假如(rú)你(nǐ)想挑选甜(tián)玉米，你(nǐ)最好(hǎo)买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假如你看(kàn)玉米的新鲜度，看看暴(bào)露在玉米皮(pí)外面的玉米须。

　　一(yī)般来(lái)说，假如玉米(mǐ)须是干的(de)而(ér)且不感到(dào)舒展，这种玉米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是(shì)，假如(rú)玉米(mǐ)柱(zhù)头是(shì)黑色(sè)的，这种玉米或许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那种白色的玉米须(xū)。

　　这种玉米(mǐ)不(bù)会失(shī)掉水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首要看看玉米粒的(de)数(shù)量。

　　一般(bān)来说(shuō)，玉米(mǐ)粒越多，摆放越规整，这样(yàng)的玉米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒(lì)是(shì)否(fǒu)现已崩塌而且没有装(zhuāng)满。

　　一般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如(rú)你用手指捏它，你能够把水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉米和(hé)谷物(wù)都倒塌了。

　　最(zuì)好不(bù)要买这样的(de)玉米(mǐ)。

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