生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的(de)呢(ne)？按叶子的(de)成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而(ér)散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于(yú)生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢，生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样选(xuǎn)甜的，甜菜为(wèi)什么是(shì)咸(xián)的等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

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生菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜(cài)是日(rì)常日子中常见的蔬(shū)菜(cài)，能够生吃，亦(yì)可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃(chī)生(shēng)菜有优点也有害处，生吃生(shēng)菜能够进(jìn)步养分利用(yòng)率，也能够(gòu)保存生菜的(de)杰出口感，可(kě)是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子(zi)的(de)成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结球生(shēng)菜两种，一般来说(shuō)，结(jié)球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多(duō)，比较合(唐山大地震和汶川大地震哪个严重hé)适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的(de)生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶(yè)、干叶(yè)，无虫灾，无(wú)病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有(yǒu)农药、化肥的残留，在(zài)挑选(xuǎn)时应该闻一(yī)下，防止有这类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么(me)挑选生菜的(de)技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时应该首(shǒu)选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这样的(de)生菜成(chéng)长(zhǎng)进(jìn)程(chéng)愈加健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在(zài)保证叶片较大的情况下，咱们应该尽(jǐn)量挑(tiāo)选那(nà)些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调查叶(yè)片的(de)厚度，应挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依(yī)据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片(piàn)色彩为(wè唐山大地震和汶川大地震哪个严重i)翠绿色，看(kàn)起来(lái)十(shí)分新(xīn)鲜，而寄(jì)存一段时间后，生菜(cài)的色彩就会变(biàn)成青(qīng)黄色，所以在选(xuǎn)购生(shēng)菜时应(yīng)该(gāi)挑选(xuǎn)色彩为翠绿色的生菜。

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