鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一(yī)个名词(cí)，鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺等，价(jià)格十分的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物(wù)，一般生长在海边石峰(fēng)中(zhōng)，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外形长得(dé)丑(chǒu)陋，又密(mì)密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称呼(hū)，是因为两点：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙(yá)舞(wǔ)爪(zhǎo)的意(yì)思(sī)，二是因(yīn)为它们生长在海边(biān)的(de)礁石底部，采(cǎi)集起来有(yǒu)一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集(jí)难度，它(tā)的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的食材，价格(gé)每斤要几十甚至几百(bǎi)欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内，有时也经常附(fù)生在海洋里的漂浮物(wù)上或海里一些大的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着(zhe)对(duì)象(xiàng)，可以说它(tā)是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类(lèi)，别看它(tā)长得非常的丑，甚(shèn)至还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却是西(xī)班牙(yá)乃(nǎi)至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是由(yóu)于鹅颈藤壶富(fù)含多种微(wēi)量元素(sù)，是(shì)一种非常美味的海鲜，平均(jūn)一斤能(néng)够卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵(guì)的甚至达到了上(shàng)万元人(rén)民币，是(shì)大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在(zài)世界(jiè)范围内的分(fēn)布也(yě)是比较(jiào)广的，在各大(dà)洋均有(yǒu)分(fēn)布，就我国而(ér)言则主要分(fēn)布(bù)在(zài)东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全螺(luó)宴上不可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料(liào)：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干(gàn)净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中(zhōng)加(jiā)入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和(hé)食盐调(diào)味，开锅后，再(zài)煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大，因(yīn)此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高，也是全世(shì)界最昂(áng)贵的(de)海产品之一，一(yī)般生长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴(xué)中，采(cǎi)摘者们需(xū)要(yào)使(shǐ)用绳索从悬(xuán)崖(yá)峭壁降(jiàng)落寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅速离开，随着(zhe)大(dà)量(liàng)的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而人们的食用(yòng)量只增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是地球上最贵(guì)的海(hǎi)鲜(xiān)之(zhī)一，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民币的(de)3000块钱。

　　在西班(bān)牙的(de)某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的(de)鹅颈(jǐng)藤壶(h俄罗斯人人均寿命，俄罗斯人寿命平均多少ú)竟被排(pái)到(dào)1200欧元的高价，约(yuē)合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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