怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢(ne)？看形状，选择“母(mǔ)榴莲”的(de)。关于怎(zěn)样样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢以(yǐ)及怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才(cái)甜一点，怎(zěn)样(yàng)挑甜的榴莲，怎样(yàng)挑的榴(liú)莲又好吃又甜，榴(liú)莲怎(zěn)样选才甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍(réng)是凉性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴莲归(guī)于(yú)性(xìng)热的(de)生果(guǒ)。榴莲(lián)自身(shēn)归于热带(dài)生果，性热(rè)味甘，且(qiě)糖(táng)分含量(liàng)较(jiào)高，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴(liú)莲的(de)养分价值比较(jiào)高，榴(liú)莲中含有较(jiào)为丰厚的膳(shàn)食纤维(wéi)、蛋白(bái)质和维生素(sù)等(děng)，有必定的促进(jìn)胃肠活(huó)动、缓解便秘的(de)效果，

　　其(qí)间还(hái)含有较(jiào)为丰厚的脂(zhī)肪(fáng)、多种矿物(wù)质等，具有弥补人体养分的效果。适(shì)量的(de)食用榴莲(lián)还能够(gòu)影响(xiǎng)胃液和唾液排(pái)泄，具有开胃、促进胃口的成效;还(hái)有必定的散寒成效，能够(gòu)在必定程度上缓解(jiě)痛经等症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在(zài)购买榴莲(lián)时会选择(zé)“母榴莲”，其(qí)通体(tǐ)比较匀称、丰满，乃(nǎi)至榴莲(lián)外表会(huì)呈(chéng)现(xiàn)许多鼓包，并且底部(bù)是平的，这(zhè)样的榴莲它外皮薄(báo)，果肉多，并且(qiě)滋(zī)味(wèi)甜美，这(zhè)是因为它外壳里(lǐ)边包(bāo)裹着(zhe)厚厚(hòu)的果肉，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的贴合，所以(yǐ)其(qí)外表看上去比较圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比较小的(de)榴莲便是咱(zán)们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就(jiù)会厚一(yī)些，并且“公榴莲”的口感也(yě)不(bù)如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲时，首(shǒu)先(xiān)要调查榴莲外壳的色彩(cǎi)，假(jiǎ)如是青色(sè)的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴(liú)莲的色彩呈黄褐(hè)色的话(huà)，代(dài)表熟过头了，这两种色彩(cǎi)的榴莲都不要购(gòu)买，因为其口感(gǎn)都(dōu)欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄中带青为佳，并且(qiě)在榴莲(lián)底部有轻轻裂口的(de)最好，可是也(yě)不要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟(shú)过(guò)头口感欠好，并且果肉很(hěn)简单遭到污染。

　　也能(néng)够经过捏(niē)榴莲外壳上的刺来判别榴莲(lián)的口(kǒu)感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相邻的(de)两根(gēn)刺，能捏得动，代表其老练(liàn)度高，能够购买，假如刺又尖又长、还不简单(dān)捏(niē)得动(dòng)，阐明榴莲的果肉少皮厚，还(hái)有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一(yī)下(xià)，假如(rú)闻到一丝(sī)生味，代表此榴莲还没(méi)有熟透，假如(rú)闻着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还会稍微发(fā)苦(kǔ)。

　　闻到只(zhǐ)要(yào)甜美味的(de)话，就阐明这个榴莲的(de)老练度是刚刚(gāng)好，能够定心(xīn)购买。

　　其实jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗榴莲的口感和滋味仍是由其(qí)种(zhǒng)类(lèi)决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的(de)尖端，而(ér)咱们(men)常吃的榴莲(lián)是泰国金(jīn)枕头(tóu)榴莲，它只(zhǐ)能算(suàn)是榴莲中入(rù)门等级(jí)，因为其(qí)产量(liàng)大、口感清淡、价(jià)格适中(zhōng)简单(dān)被老百姓承受。

怎样选择(zé)榴莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的(de)榴莲是有香味(wèi)的，一种浓郁又不腻的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你(nǐ)也能够(gòu)依据的榴莲的(de)气味判别它(tā)是不是熟了、有没有坏。

　　因(yīn)为不老练(liàn)的榴莲(lián)是有一股青、涩的滋味的，便(biàn)是刚刚修剪过(guò)的青草的滋(zī)味(wèi)，而(ér)坏了(le)的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过辨(biàn)识果实的(de)巨细和(hé)外观色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体(tǐ)型比(bǐ)较大(dà)的榴(liú)莲老练度会好一些，从外(wài)壳(ké)色彩看，一般(bān)老(lǎo)练的(de)好榴莲(lián)呈较通透的(de)黄色，假如青色比较(jiào)多则证明(míng)不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了(le)密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够(gòu)让(ràng)它们互相(xiāng)挨(āi)近，阐明此榴莲(lián)较软，皮(pí)薄(báo)，老练度较好，假如(rú)感(gǎn)觉手感十(shí)分坚(jiān)实，底子无法捏动，这样的(de)榴莲则较生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率(jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗lǜ)船队三下南洋，因为出海时刻太长，船(chuán)员(yuán)们思乡(xiāng)心(xīn)切，乡愁浓郁，归(guī)心似(shì)箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸(àn)上发现一种奇特果(guǒ)子(zi)，就(jiù)带回几个(gè)同大伙一同品(pǐn)味，许多(duō)船(chuán)员吃后对这种生果(guǒ)称赞不已(yǐ)，竟把(bǎ)思乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有人(rén)问郑和(hé)，“这种果子(zi)叫什么姓名？”，他随口答(dá)到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连同音(yīn)，后来人们就将(jiāng)它(tā)称为(wèi)“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对祖(zǔ)国大陆“流连(lián)（榴莲）忘(wàng)返”，寄(jì)予一(yī)种思乡之(zhī)情。

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