意大利红烩是什么东西(xī)？意大利红烩是(shì)一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关于意大利红烩是什么东西以及(jí)意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西，意大利红烩是什么味道，意大利红烩(huì)是什么(me)味道好(hǎo)吃，意大利红烩(huì)是什么意(yì)思，意大利红(hóng)烩是什么做(zuò)的等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

意大利是(shì)发达(dá)国家吗(ma)

　　是的，意大利(lì)是(shì)发达国家(jiā)的。

　　意大(dà)利(lì)是发达(dá)国家。意(yì)大利是(shì)一(yī)个(gè)高度发(fā)达(dá)的(de)资本主义国(guó)家,欧洲四大经济体(tǐ)之一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创始会员国,还是申(shēn)根公约、八(bā)国集团(tuán)和联合国等重要国际组织的成员,意大(dà)利共(gòng)拥有(yǒu)54个联合国教科(kē)文组织世界遗产,是(shì)全球拥有世界遗(yí)产最多的欧(ōu)洲国(guó)家(jiā)。

意(yì)大利红(hóng)烩是什么东西

　　意大利红烩是(shì)一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹饪(rèn)方(fāng)式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的(de)菜肴(yáo)带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的(de)香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红烩(huì)牛肉、红(hóng)烩意面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤(tāng)等(děng)。

　　意(yì)大利红烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去(qù)蒂(dì)切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油(yóu)烧热，将蒜蓉放入锅(guō)中(zhōng)翻炒出香味，之后放(fàng)入(rù)切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放(fàng)入番(fān)茄酱(jiàng)加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不多变少(shǎo)，将米饭倒(dào)入锅怎么测信息素，免费测abo性别和信息素气味(guō)中搅拌均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完(wán)全(quán)收干，最后撒(sā)上芝(zhī)士(shì)碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩(huì)意(yì)面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水中，中火(huǒ)煮(zhǔ)约15分钟(zhōng)，捞(lāo)出沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油(yóu)，放入(rù)洋葱碎(suì)和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄(jiā)丁继续翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧开后转小火，并加入掰开的(de)好侍番茄红(hóng)烩调料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热(rè)3分钟(zhōng)，待(dài)好侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至(zhì)浓(nóng)稠放入(rù)法香碎搅拌均匀，然(rán)后(hòu)将汁浇在煮好的意大(dà)利(lì)面上即可。

红烩是什么意(yì)识

　　红(hóng)烩(huì)——是一种烹调方法

　　意大利红烩的(de)做(zuò)法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉(ròu)清(qīng)汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小(xiǎo)块(kuài)，加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌渍(zì)1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即(jí)将(jiāng)剩下(xià)的红(hóng)葡萄酒和牛肉(ròu)清汤(tāng)一起用小火烧至七八成热，然后放入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐(yán)、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应(yīng)不(bù)时翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放(fàng)在盘内(nèi)，再将锅(guō)里的原料汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜(yán)色深红(hóng)光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香(xiāng)，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱(qián)怎么测信息素，免费测abo性别和信息素气味腱(jiàn)用水煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡(hú)萝(luó)卜(bo)，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香(xiāng)叶、百(bǎi)里香、迷(mí)迭(dié)香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成(chéng)红酒汁（快熬(áo)好(hǎo)时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入(rù)红(hóng)酒汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最后(hòu)放(fàng)入牛肉加(jiā)盐(yán)一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜(bo)、西兰(lán)花、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点：典型的(de)法式乡村菜，红(hóng)酒味(wèi)浓(nóng)。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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