怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜好吃？首(shǒu)先观察南瓜的颜(yán)色的。关(guā中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方n)于怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃以及怎么(me)挑甜的(de)老(lǎo)南(nán)瓜好吃(chī)，怎么挑甜的老南瓜呢(ne)，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜视频(pín)，老(lǎo)南瓜(guā)怎么挑选才甜，老南瓜(guā)甜吗(ma)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知识：

老(lǎo)南(nán)瓜可(kě)以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好的保存其(qí)营养(yǎng)价(jià)值，但(dàn)建(jiàn)议控制摄入(rù)量(liàng)，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠道不(bù)适，日常适(shì)量(liàng)生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有一(yī)定的(de)辅助作用。

怎么挑(tiāo)甜(tián)的(de)老南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一(yī)样的(de)。

　　市场上常(cháng)卖的两(liǎng)个品种，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北(běi)京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的(de)、所以(yǐ)，什么样的(de)南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜是(shì)圆(yuán)的(de)，带(dài)有(yǒu)条纹的；有(yǒu)的是长的，带(dài)有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候(hòu)，要(yào)找(zhǎo)形状(zhuàng)完(wán)整的(de)，有(yǒu)凸起或(huò)斑点的不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要(yào)找老(lǎo)南瓜(guā)，用(yòng)手掐南(nán)瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜(guā)；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨(biàn)别一(yī)下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

如(rú)何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越(yuè)成(chéng)熟(shú)；绿色的南(nán)瓜，绿(lǜ)得发(fā)黑的(de)是成(chéng)熟南瓜。

　　不管(guǎn)什么品种，棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清香气(qì)味，而没(méi)有(yǒu)成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、动(dòng)手(shǒu)，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如(rú)果南瓜皮一掐就破(pò)，就证明成熟度不够。

　　另外(wài)，用手掐一(yī)下南瓜(guā)上(shàng)的那一小段茎，如(rú)果感觉非常硬，就(jiù)证明南瓜采(cǎi)摘的(de)时机比较(jiào)合(hé)适。

　　4、切，切开的(de)南瓜(guā)还可以看看瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱满也(yě)是南瓜(guā)成熟度高的(de)表现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调(diào)养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的(de)食物，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的维生素A原，可以参与胃内上皮组织的正常代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促进(jìn)溃疡愈(yù)合;果胶(jiāo)则可以让消化道免受(shòu)粗(cū)糙食品的(de)刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南(nán)瓜从中医的(de)角度认(rèn)为：有补(bǔ)中益(yì)气、消炎(yán)止痛，解毒杀(shā)虫，降糖止渴的功效，现代医学研(yán)究证明(míng)，南(nán)瓜(guā)中的果胶帮助(zhù)肝、肾功能减弱的人增强肝肾(shèn)细胞(bāo)的再(zài)生能力。

　　三、南瓜与糖(táng)尿病：南(nán)瓜(guā)富含维生(shēng)素(sù)a、维生素c和维生素e，能(néng)促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空、延(yán)缓肠道(dào)对糖类的吸收(shōu)，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜(guā)所含有的矿物质钴，是胰(yí)岛素细胞合(hé)成(chéng)胰(yí)岛素(sù)所必(bì)需的物质。

　　所以糖尿病患(huàn)者应适当吃些用南(nán)瓜做的食物。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源(yuán)：人民(mín)网-南(nán)瓜并非要新鲜才好吃(chī) 如何挑到好南(nán)瓜

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方