榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的？看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果(guǒ)肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不(bù)甜，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯(nuò)的(de)榴莲(lián)怎(zěn)么挑等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知(zhī)识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热(rè)带地区的水果,主要集(jí)中在夏季食(shí)用,而榴莲中(zhōng)的营养(yǎng)物质比较(jiào)丰(fēng)富,是很容易(yì)滋生(shēng)细菌以及微生(shēng)物从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活(huó)中要是不(bù)能及时(shí)将榴莲(lián)吃(chī)完,那(nà)么(me)可(kě)以将其置于(yú)冰(bīng)箱(xiāng)进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏(cáng)室(shì)的低温条件下,可(kě)以延长榴莲(lián)的(de)保质(zhì)期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺(cì)又小又细(xì)则榴莲(lián)还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相(xiāng)连的(de)两根尖(jiān)刺靠(kào)近彼此，通过尖(jiān)刺(cì)的软硬程(chéng)度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴(liú)莲成熟可以食用(yòng)，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完(wán)整说明此榴(liú)莲(lián)较新鲜(xiān)，而关节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂气(qì)味较浓，关(guān)节连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较(jiào)生(shēng)，这样的榴莲口感(gǎn)生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新(xīn)鲜(xiān)榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲(lián)既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个(gè)微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝(fèng)中传(chuán)出的气味判断榴(liú)莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起来气味过淡(dàn)，有(yǒu)一(yī)股青涩的味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股(gǔ)酒(jiǔ)精(jīng)味(wèi)，是因为榴(liú)莲中(zhōng)的糖分解(jiě)了(le)，说(shuō)明此榴莲(lián)已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来(lái)会有(yǒu)微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇(yáo)：将榴莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃(huǎng)榴莲(lián)能听(tīng)到果肉晃(huǎng)动的声音，说(shuō)明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大量的(de)营养元素，可是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么(me)怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小：最好(hǎo)是选择个头(tóu)比(bǐ)较大的，因为它吸收的(de)阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来口(kǒu)感(gǎn)相对起(qǐ)来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最(zuì)好是选择土黄色和(hé)金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意(yì)味(wèi)着榴莲(lián)还没熟，不过颜色也不能(néng)发黑(hēi)，要是发黑的话(huà)就意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺来(lái)判断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它(tā)们彼此“靠近”，说(s双曲线abc的关系公式，双曲线abc的关系式是怎么得来的huō)明榴莲较(jiào)软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就(jiù)无法捏动，说明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的(de)，这样(yàng)的榴(liú)莲肉非常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果(guǒ)榴(liú)莲熟了(le)的话，就(jiù)会出(chū)现开裂，在选择(zé)的时候需要注意(yì)，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不要购(gòu)买，很(hěn)有可能这(zhè)个榴莲已经出现(xiàn)变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才(cái)能(néng)又甜又糯；如果不小(xiǎo)心(xīn)买(mǎi)到不成熟的榴(liú)莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无(wú)法(fǎ)下(xià)口。

　　想知(zhī)道榴(liú)莲成熟(shú)度怎么样(yàng)，通(tōng)过一个(gè)”小(xiǎo)动作”就能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满了(le)密密(mì)的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松就能(néng)让它(tā)们彼此”靠近”,就证(zhèng)明(míng)榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如果感(gǎn)觉手(shǒu)感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外(wài)观颜(yán)色，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般来说，体型比较大的(de)榴(liú)莲(lián)成熟度会好(hǎo)一些。

　　从(cóng)外壳的颜(yán)色来看，成熟(shú)的(de)好(hǎo)榴莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄色，如果青色(sè)比较多(duō)，则证(zhèng)明(míng)不够成熟。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂度(dù)

　　 很多人(rén)认为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这(zhè)种方法，则要注意辨识(shí)几种情况(kuàng)。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门(mén)一(yī)”和”窍门(mén)二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不一(yī)定(dìng)非(fēi)要(yào)开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选(xuǎn)外(wài)壳已(yǐ)经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口不要太大(dà)的，也(yě)就是刚刚开始裂(liè)口的(de)，因为如果果实早已裂口，那暴露在外(wài)的果肉就(jiù)容易受到污染，也(yě)容易(yì)变(biàn)质。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成熟(shú)又刚(gāng)刚开口的榴莲(lián)，那(nà)最(zuì)好(hǎo)回(huí)到家后尽快(kuài)享用，不要再长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个(gè)”狼(láng)牙棒(bàng)”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中，正(zhèng)是香甜芳(fāng)香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了(le)解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的(de)、底面较大的(de)椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细的形(xíng)状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需(xū)要注意，就是看(kàn)看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的(de)”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且(qiě)品质新鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后(hòu)，用手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃榴莲(lián)，如果感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的(de)感觉，或(huò)稍稍(shāo)有声(shēng)音，则证明果肉已成熟并脱离果壳(ké)，这(zhè)样的榴(liú)莲，就是成熟的好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪(fáng)、维生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等多种微量(liàng)元素，营养相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常用榴莲给(gěi)病后患(huàn)者(zhě)、产后的妇女(nǚ)补(bǔ)养身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补品，而果核和内(nèi)瓤常被(bèi)用(yòng)来(lái)炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲(lián)先看(kàn)它(tā)的外观(guān)，黄色就是熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如(rú)果手(shǒu)感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠的(de)话，那(nà)榴(liú)莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲(lián)的(de)皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就(jiù)好(hǎo)，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了(le)的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生的，就(jiù)是(shì)用菜刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆，每一个(gè)鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴莲(lián)嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道那就是(shì)熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完(wán)，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保(bǎo)存榴莲时(shí)，要去(qù)除外壳，将(jiāng)果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温(wēn)度为12摄氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻(dòng)层。

　　等(děng)要吃的(de)时候呢，可以拿出来，解(jiě)冻(dòng)后吃，和双曲线abc的关系公式，双曲线abc的关系式是怎么得来的新(xīn)鲜(xiān)的(de)味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然裂开口的，这(zhè)个(gè)时(shí)候我们顺着裂开的(de)口子掰(bāi)开(kāi)或者用刀切(qiè)开(kāi)就能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴(liú)莲，都是没(méi)有完全(quán)成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当(dāng)然如果等不及品(pǐn)尝(cháng)，也可(kě)以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲(lián)都(dōu)是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要(yào)选择那些黄色区域比(bǐ)较大的(de)榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够(gòu)看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹(wén)路切开一(yī)块(kuài)儿，然(rán)后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小双曲线abc的关系公式，双曲线abc的关系式是怎么得来的心榴莲的(de)刺）

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