新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法？冷藏保(bǎo)鲜的。关(guān)于新鲜松(sōng)茸的(de)存放(fàng)方法和(hé)吃法以及新鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法(fǎ)和吃法(fǎ)，新鲜松茸的存放方法和时间，新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法视(shì)频，新鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)有哪些，新鲜(xiān)松茸(rōng)如(rú)何存放等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

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新(xīn)鲜松茸可以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松(sōng)茸是可以泡(pào)水喝(hē)的。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)浸泡在水中可以增强人(rén)体免疫力，因(yīn)为松茸含有人体所需(xū)的各种营(yíng)养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质(zhì)会溶(róng)解在水中，饮用松茸(rōng)水能更好地吸收(shōu)松茸的(de)各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是最有营养的(de)蘑菇，松茸含有18种氨(ān)基酸、多种必需微量元(yuán)素和49种活性营养素，浸泡在(zài)水(shuǐ)中的松茸的营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)能很好地被人体吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放(fàng)到冰箱的保鲜空间里进行保(bǎo)存，但一定不能密封和水(shuǐ)洗，会影响松(sōng)茸的口(kǒu)感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有干湿分(fēn)储(chǔ)的保鲜空间，松茸(rōng)可以放进干的(de)地方，这样更容易(yì)隔离其它食材(cái)的影响，对松(sōng)茸更(gèng)好(hǎo)。

　　将松茸(rōng)用保成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可(kě)以保(bǎo)存更长的时间，口感变化也不会(huì)很大，所以完全可以将松茸切成片状，然(rán)后晒(shài)干(gàn)储存，这(zhè)样只(zhǐ)要不(bù)受(shòu)潮(cháo)，就(jiù)可以长(zhǎng)时间的储(chǔ)存。

　　但在食用(yòng)时时用水泡开后，会影响松(sōng)茸的品质，最主要的(de)就是香气(qì)肯定(dìng)有所流失，但(dàn)营养还是(shì)极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也能长途运输，只需要在运输之(zhī)前将(jiāng)松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中(zhōng)，温度调在零下(xià)10度左右进行(xíng)急(jí)速冰镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜(xiān)，也适合长途运(yùn)输。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸有哪些美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎(zěn)么保存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片(piàn)，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好(hǎo)后浇汁即可食用(yòng)。

　　也(yě)可按自己喜欢的方式(shì)调汁(zhī)或(huò)使用瓶(píng)装鲍汁，即(jí)可调制出自己喜爱的松茸(rōng)美食(shí)。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸洗(xǐ)净沥干，切片，使(shǐ)用铁板烤制(zhì)，倒上内蒙产的酥油，放上松茸片煎烤(kǎo)，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即可使用，可根据自己的需要准备酱油和(hé)盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼(lóng)蒸(zhēng)至(zhì)六成熟(shú)，将(jiāng)鲜松(sōng)茸切(qiè)片加入，继(jì)续(xù)蒸至蛋熟，随后加入(rù)少许味精和(hé)醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做(zuò)法步骤：将洗净的鲜松(sōng)茸(rōng)切(qiè)片后，放(fàng)入加(jiā)热后的(de)黄油(yóu)中煎(jiān)制。

　　待松茸充(chōng)分飘香后，加入精盐即可(kě)食(shí)用，有条件(jiàn)的可以用烤箱，用(yòng)锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制(zhì)。

新(xīn)鲜的松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在零下1.5度(dù)-2度(dù)之(zhī)间，在云南(nán)、四川、西藏等地，大约能保存3天左右;而在东北地区，则可以保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜(cài)叶(yè)子把鲜松茸包裹(guǒ)起来，放置在阴凉潮湿的地方，可以使松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想(xiǎng)要长时间保存新鲜松(sōng)茸，那只能(néng)分散冷藏：把(bǎ)松茸一个个用吸(xī)水(shuǐ)纸或者报纸、纱布之类的(de)包裹起来放在(zài)冰箱冷藏(cáng)，分散隔开保存期(qī)更久;放在冰箱的(de)冷藏室，则(zé)可以保(bǎo)存一周左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果还(hái)想保存更长时(shí)间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸(rōng)保(bǎo)存，具体方法(fǎ)是(shì)将整个(gè)新(xīn)鲜(xiān)松茸的(de)放(fàng)在(zài)开水里煮5分钟左右，沥出，放(fàng)在一个容器里(lǐ)，再(zài)撒上食盐，就可(kě)以了。

　　食(shí)用的时候，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可(kě)以做(zuò)菜(cài)了。

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