芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还(hái)是(shì)熟的好芹菜(cài)榨(zhà)汁要(yào)开(kāi)水焯一下的。

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芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好(hǎo)还(hái)是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下，因为在芹菜表面(miàn)会有(yǒpp7塑料杯能不能装开水u)很多的细菌，而且在表面还会有很多(duō)的泥(ní)污，所以必须要进行焯水，这样才能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同时也(yě)可以去除表pp7塑料杯能不能装开水(biǎo)面的泥污，吃的时(shí)候就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的具体方法(fǎ)为(wèi)首先清洗(xǐ)干净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以完成焯水(shuǐ)，这样(yàng)制作出来的(de)味道(dào)就比较好吃，而(ér)且也不会出(chū)现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的话(huà)不管是用生的还(hái)是熟的都是可以的(de)。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃些生(shēng)食的话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以很多人都不能(néng)接受。

　　要是不(bù)能接受的(de)话也可以用熟(shú)的(de)芹菜榨汁的，效(xiào)果(guǒ)是一样的(de)。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽都同(tóng)属于(yú)芹(qín)菜，但是西芹和芹(qín)菜含水(shuǐ)量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗(cū)纤维成分比较多，榨出来的汁水所含(hán)的杂(zá)质比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤(xiān)维较少，所以西芹榨出来的汁水比(bǐ)较纤(xiān)细浓稠，且(qiě)不含太多(duō)杂质，比较(jiào)容(róng)易吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶子去(qù)掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这种(zhǒng)吃法是(shì)不(bù)科学(xué)的,因(yīn)为芹菜叶的营养(yǎng)远(yuǎn)远(yuǎn)高于(yú)茎(jīng)。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中的胡(hú)萝卜(bo)素、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含(hán)量都高(gāo)于芹菜茎,其中个别(bié)营养成分要高出芹(qín)菜茎(jīng)几十(shí)倍。

　　芹(qín)菜叶(yè)中还含有维生素(sù)E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用热水还是凉水

　　都可以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹(qín)菜(cài)是一种非常好好的药材蔬菜，它富含(hán)碳水化合物和蛋白质具有健胃、利(lì)尿(niào)、净血调经(jīng)、镇静等(děng)作(zuò)用。

　　很多人都会用(yòng)它(tā)来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁(zhī)即可，不喜欢味(wèi)道(dào)的还可以添(tiān)加白糖或者先(xiān)焯水榨熟(shú)的。

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