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黄鳝冰箱半(bàn)年(nián)可以(yǐ)吃(chī)吗

　　不可以的(de)，黄(huáng)鳝冰箱半(bàn)年(nián)不可以吃的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽然说在(zài)冷冻(零(líng)下18摄(shè)氏度)的条件(jiàn)下，大部分(fēn)酶和微生(shēng)物的活性都(dōu)能受到抑制，但是与“耐热菌”类似，也同(tóng)样会有耐(nài)寒型细菌的存在，这类细菌即使(shǐ)是在温度(dù)很低的情(qíng)况下也同样能(néng)正常繁殖，所以冷冻保存时间过长时黄鳝(shàn)还(hái)是(shì)会(huì)有变(biàn)质的可能性。

　　就(jiù)算冷冻了5个月的(de)黄鳝没有出现变(biàn)质的情(qíng)况，但(dàn)是(shì)经(jīng)过长时间的保存，黄鳝的营养和口感都(dōu)已经大大下降，此(cǐ)时继(jì)续食用的话价(jià)值不大(dà)，建议最好还是(shì)不要(yào)吃了。

黄鳝(shàn)多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死的黄鳝(shàn)如果不(bù)及时食用的话，要放(fàng)到(dào)冰箱(xiāng)的冷冻室里面保存(cún)，这样可以(yǐ)防止黄(huáng)鳝(shàn)的(de)毒性增强，不过也要尽(jǐn)快食用才行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食用盐(yán)具(jù)有杀菌的作用，因此，刚(gāng)杀死的黄鳝可以撒上一(yī)些食用盐，然后再放置(zhì)在阴凉(liáng)通风的地方，也能够保存(cún)一(yī)段时(shí)间不变质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把黄(huán天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思g)鳝放在箱子(zi)里(lǐ)面(miàn)，然后再放(fàng)入一些冰块，这样的作用是降低温度，黄鳝在低温的环境(jìng)下(xià)可(kě)以保存比较长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎(zěn)么保存 有(yǒu)什么保存(cún)又(yòu)保鲜(xiān)的小妙招？

黄鳝(shàn)的(de)保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉(ròu)

　　 黄鳝(shàn)是一种富含蛋白质的(de)食物(wù)，有(yǒu)滋养身体(tǐ)的(de)养生功效，新鲜黄(huáng)鳝一旦死亡之(zhī)后身体中(zhōng)的组氨酸会(huì)快速的分解成有毒的组胺，黄(huáng)鳝(shàn)死亡(wáng)时间越长，腐败(bài)进程越快、食用黄鳝的毒(dú)副作用越(yuè)大，即(jí)使(shǐ)放(fàng)在冰箱冷(lěng)藏层也会很快变质(zhì)，唯有将黄鳝放进(jìn)冰箱的冷冻(dòng)层才能暂时中止黄鳝细胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于(yú)水桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可以(yǐ)，放置于(yú)阴凉处(chù);如(rú)果(guǒ)装(zhuāng)黄鳝的(de)桶(tǒng)或木盆太矮，在上面加个能通风的盖子(zi)防止(zhǐ)逃跑，并加点鸡(jī)蛋清在(zài)水(shuǐ)中维持其营养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会正常生(shēng)长，还可以将身体里面的(de)杂(zá)质(zhì)和废弃(qì)物排泄出来(lái)。

活黄鳝可(kě)以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不(bù)建议将活黄鳝(shàn)放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一种喜温喜(xǐ)暗的动物，而(ér)冰箱冷藏层是(shì)恒温的，将(jiāng)黄鳝放在冰箱会(huì)降低(dī)黄鳝的生命体(tǐ)征;家用冰箱经常需要打开，很(hěn)不(bù)利于黄鳝(shàn)的(de)养殖;而且黄鳝通(tōng)体滑(huá)腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个角落抓斗(dòu)抓不住，死在里面也(yě)没(méi)有人知道，到时候很不好清理，所以是(shì)不建议将活黄鳝放(fàng)在冰箱中保(bǎo)存的(de)。天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思>

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最肥美，于是(shì)喜欢吃(chī)黄鳝的人一(yī)买(mǎi)就买很多(duō)保存起来，但是黄鳝的保存并不(bù)像普通蔬菜那么容易，它(tā)对生(shēng)存的环境(jìng)很挑剔，在保(bǎo)存期间要时刻关注黄鳝的状态，如(rú)果(guǒ)一旦发现(xiàn)有黄鳝死(sǐ)了，那么就(jiù)不要(yào)再食用了，黄鳝在死后会(huì)产生大(dà)量病毒，人吃了对身(shēn)体(tǐ)非常有害。

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