辣椒怎(zěn)么风干(gàn)保存？清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘干的。

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辣(là)椒(jiāo)是(shì)酸性(xìng)还是(shì)碱性外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭3>

　　辣椒是(shì)碱性的(de)。

　　辣椒测试偏碱性(xìng)。辣椒是热碱性食物。对(duì)于(yú)老人来说，最好不要多吃。重(zhòng)点是孕妇，

　　辣(là)椒属于(yú)热性食物，孕(yùn)妇(fù)不能多食(shí)用，以(yǐ)免导致便秘。辣椒的优(yōu)点(diǎn)，可(kě)降低人(rén)身体中的(de)酸含量。

　　辣(là)椒可以开胃，帮助(zhù)增加食欲。碱性食(shí)物(wù)包括水果、蔬菜、豆类、豆制品、坚(jiān)果(guǒ)类、谷物类、蛋、饮料等。

辣外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭椒怎么风干保存

　　1、清洗(xǐ)辣(là)椒，然(rán)后把它烘干。

　　用冷自来水冲洗(xǐ)辣椒，仔细洗去(qù)污垢和(hé)其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的(de)辣(là)椒，它们无法长时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续下(xià)一个(gè)步骤。

　　 处理(lǐ)辣椒(jiāo)时，你可以戴上手套保护双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾在皮肤上会产生灼痛感。

　　处理(lǐ)辣椒(jiāo)后，特别注(zhù)意不要用(yòng)手触(chù)碰眼睛(jīng)或(huò)鼻子。

　　2、把辣椒铺(pù)排在(zài)铁架(jià)上。

　　你可(kě)以用凉架，或其它底部(bù)通风的架(jià)子。

　　尽量(liàng)不要用底(dǐ)部(bù)坚(jiān)固的(de)烤(kǎo)盘(pán)或托(tuō)盘(pán)，因为它们不(bù)通风，辣椒比较难均(jūn)匀地风干(gàn)。

　　把铁(tiě)架放(fàng)在照(zhào)到阳光、通风(fēng)良好的房间。

　　厨房窗台是个不错的地点。

　　让它们(men)晾3天或更(gèng)久(jiǔ)，然后存放在密封的盒(hé)子(zi)里(lǐ)。

　　3、尝(cháng)试用线(xiàn)把辣椒穿成串，然后挂起(qǐ)来(lái)。

　　这个方法简单，而且具装饰性。

　　辣椒变干后，你可以(yǐ)继续(xù)挂着它们(men)，或(huò)是收起来(lái)，供日后使用。

　　做法如(rú)下：把一根(gēn)粗长线或钓鱼线(xiàn)穿进针眼。

　　用针插(chā)入辣椒蒂下方(fāng)的(de)位置，穿过辣椒，一(yī)直(zhí)重复这(zhè)个(gè)步骤，直到将所有辣椒(jiāo)串好(hǎo)。

　　把它们挂(guà)在屋里通风良好、照(zhào)到阳光(guāng)的(de)地外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭方。

　　等待3周到(dào)1个月，辣(là)椒变干后就(jiù)能(néng)使用。

　　4、用烤炉(lú)快速烘干辣椒(jiāo)。

　　如果你赶时(shí)间(jiān)，不想等待辣椒自然(rán)风干，不妨使用(yòng)这个方法。

　　比起完整地保(bǎo)存辣椒，把(bǎ)辣椒切(qiè)片能让它们(men)更(gèng)快、更均匀地(dì)变干(gàn)。

　　遵循(xún)以下(xià)简单步骤：将干净的辣椒对半直切。

　　把它们铺排在烤盘(pán)上，辣椒(jiāo)籽朝上。

　　用(yòng)50摄氏度（125华氏度）或(huò)最低温烘烤数(shù)小时。

　　你也可(kě)以(yǐ)用食(shí)物(wù)脱(tuō)水机，让辣(là)椒迅速脱水。

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