绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤(tāng)有(yǒu)多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识(shí)答(dá)案(àn)：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷(日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗lín)脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等(děng)成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗(cū)纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿(shī)热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没必要(yào)把豆子(zi)一(yī)起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但(dàn)清热(rè)解毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含(hán)有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动具有重要(yào)的促进作用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的(de)大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化(huà)成(chéng)分(fēn)，如(rú)类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞(lāo)出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了(le)再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要(yào)继续(xù)泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖(táng))的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的(de)情况下(xià)，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的(de)高纤维可(kě)以促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有利于(yú)肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用(yòng)都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的(de)。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清(qīng)热(rè)之力在皮，所(suǒ)以说为了(le)清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的(de)解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热(rè)解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中(zhōng)含(hán)有生(shēng)物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动(dòng)物(wù)的生(shēng)理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)，舀(yǎo)出里面的(de)汤(tāng)，放(fàng)在白色(sè)的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清(qīng)热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗(xǐ)干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐(qiā)掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间(jiān)内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续(xù)泡(pào)，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非常适(shì)合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆(dòu)汤的(de)热量问题，下(xià)面我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是(shì)300克的(de)话，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适(shì)合(hé)喝(hē)绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热(rè)量的(de)食物，减肥(féi)人群食(shí)用后(hòu)不仅(jǐn)不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

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