切开的(de)南(nán)瓜(guā)可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天可(kě)以的。

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切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰箱能(néng)留几天

　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱(xiāng)里面冷藏(cáng)的(de)，也(yě)可(kě)以冷冻(dòng)，只不过在存放之前需要(yào)先将(jiāng)南(nán)瓜里面的瓜(guā)瓤个挖(wā)掉，这样(yàng)的做(zuò)法的目的是为(wèi)了防止水(shuǐ)分的流失，处理完(wán)瓜(guā)瓤之后，只需(xū)要用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)把切(qiè)好的南瓜的(de)包好，就(jiù)可(kě)以放冰箱了(le)。

　　等后(hòu)面拿(ná)出来(lái)在吃的时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南瓜(guā)切面(miàn)的一层就好了，这样也(yě)不(bù)用(yòng)担心(xīn)变味。

切开的(de)南瓜(guā)放冰箱可以放(fàng)多久

　　南(nán)瓜如果放(fàng)置在干燥的地方(fāng)能够保(bǎo)存一年左(zuǒ)右的时(shí)间，如(rú)果放置(zhì)在潮湿的(de)地方(fāng)，可以保管三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中(zhōng)比较坚固的食物，可以保存的时间(jiān)长(zhǎng)。

　　南瓜(guā)很容易保存，完(wán)整的南瓜可(kě)以在(zài)常(cháng)温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质(zhì)，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但(dàn)最(zuì)好提高(gāo)冰(bīng)箱内的温(wēn)度，南瓜适合在十度以上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上可以在常温下(xià)储(chǔ)存很(hěn)长时间，不(bù)需(xū)要特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保(bǎo)存(cún)反(fǎn)而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由(yóu)于南瓜的种类很多(duō)，因(yīn)此(cǐ)在选择时(shí)也会(huì)有一定的差(chà)异(yì)，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条(tiáo)纹清(qīng)晰粗重，表明是成(chéng)熟的(de)南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿色的发(fā)黑，表(biǎo)明(míng)是成(chéng)熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色(sè)，只要是(shì)南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜(guā)皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃(chī)起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般(bān)为金(jīn)黄(huáng)色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南(nán)瓜成熟的标(biāo)志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好(hǎo)选择外(wài)形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情(qíng)广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区市哪个区况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在生(shēng)长过程中(zhōng)，可(kě)能会被虫子(zi)咬(yǎo)或刮伤时，南(nán)瓜(guā)会分泌出黏液来(lái)保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固成(ché广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区ng)硬(yìng)块，表皮上也会有小斑(bān)点，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面涂上一层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久(jiǔ)，而且味(wèi)道也更甜美。

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