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含盐率怎么求公式，含盐(yán)率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯化钠(nà)为主要成分，从(cóng)地下岩盐沉积物(wù)和天然卤(lǔ)水中提取的(de)加工(gōng)过的食用盐(yán)，不含低钠盐(yán)，含有少量的水和杂(zá)质(zhì)以(yǐ)及(jí)其(qí)他(tā)元(yuán)素。

　　盐在化学中，是(shì)指一类金属离子或铵(ǎn)根(gēn)离(lí)子(zi)，属于化合物，溶于水会离解出所有的离子。但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》>

　　复盐通(tōng)常可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶(róng)液并结晶(jīng)而制得。

　　在自(zì)然界中广泛存(cún)在，如明(míng)矾就是(shì)天然而(ér)有广泛应用的复盐。

含盐(yán)率怎(zěn)么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的(de)数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是(shì)指以氯化钠为主要成分(fēn但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》)，从(cóng)海带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然卤水（盐）水中提取的加工过的(de)食用盐(yán)，不(bù)含(hán)低钠盐。

　　食盐的(de)主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它(tā)含(hán)有少量的水和杂质以及其他元素，如(rú)铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化(huà)学中(zhōng)，是指(zhǐ)一(yī)类金属(shǔ)离(lí)子(zi)或铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶(róng)于水会(huì)离解(jiě)出所有的离子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有(yǒu)多种(zhǒng)颜色(sè)，不同(tóng)颜(yán)色的盐对应不(bù)同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯(lǜ)化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例(lì)如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时为(wèi)白色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的(de)盐可以激发不(bù)同(tóng)的(de)味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食(shí)用会导致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强(qiáng)盐）是不(bù)可挥发的，且没有(yǒu)气(qì)味。

　　而(ér)弱酸或弱(ruò)碱盐（弱盐(yán)）则会根据共轭酸碱洞族对而产生不(bù)同的气(qì)味（例如醋酸盐(yán)则会(huì)有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味等），此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还(hái)会挥发(fā)和分(fēn)解(jiě)，并且(qiě)由于(yú)水(shuǐ)解(jiě)反应和(hé)弱盐合(hé)成的反应是可(kě)逆反应(yīng)，因此当有水分(fēn)存在时会(huì)加速弱盐的(de)分(fēn)解。

　　（3）溶(róng)解度(dù)

　　许(xǔ)多离子化(huà)合(hé)物都可(kě)以(yǐ)溶(róng)解在水或是类(lèi)似(shì)的溶剂(jì)中，化合物的溶解度和组成(chéng)的阴离子(zi)和阳离(lí)子以及溶剂都有关，因此(cǐ)有一特定的关(guān)系。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠(nà)离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水；而阴离子中(zhōng)，硝(xiāo)酸盐离(lí)子及碳酸(suān)氢(qīng)盐离子的盐类(lèi)可在水中溶解。

　　除了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外，大部份的硫(liú)酸盐离子的盐类也都(dōu)可以溶于水。

　　不过若离子之间的键(jiàn)结很强，产生高度稳定的固(gù)体，在水(shuǐ)中也就(jiù)不易(yì)溶解，例(lì)如大部份(fèn)的碳(tàn)酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料来源：百度(dù)百科(kē) - 盐

　　参(cān)考资料(liào)来(lái)源：百度(dù)百科 - 化(huà)学方程式

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