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芦柑可以做(zuò)陈皮吗

　　芦(lú)柑(gān)是可(kě)以做陈(chén)皮(pí)的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一(yī)般橘子、柚子、橙子等是可以做陈(chén)皮食(shí)用，芦柑皮是其中的一类，也可以做(zuò)陈皮食用(yòng)。

　　芦柑皮具有理气化痰、健胃除湿(shī)、降低血压等功能，是一种很好的(de)中药材(cái)。

　　另外(wài)芦柑皮中(zhōng身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么)含有大量的维生素C和香精油，富(fù)含糖类、矿物质(zhì)、有(yǒu)机酸及维生(shēng)素(sù)等多(duō)种(zhǒng)人体(tǐ)所(suǒ)需的营养(yǎng)成分，具(jù)有清热泻火的功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑(gān)表(biǎo)皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中，表(biǎo)皮毛孔大小适中(zhōng)，表皮略(lüè)粗糙（粗糙的芦柑(gān)口(kǒu)感(gǎn)比(bǐ)光滑(huá)的(de身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么)略甜），饱(bǎo)满而不空(kōng)肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪(biě)的(de)。

　　2、选择芦柑上面有(yǒu)小(xiǎo)枝且残(cán)留(liú)叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜(yán)色(sè)应呈现橙红色，颜色深(shēn)的芦柑比浅(qiǎn)色芦柑口感(gǎn)甜，品质较次的芦柑颜色泛(fàn)青。

　　4、闻气(qì)味(wèi)。

　　好的芦柑透过果皮能闻(wén)见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可能是过(guò)度(dù)生长(zhǎng)，没什么(me)味道，太小肯定是没长成熟，所以(yǐ)大小(xiǎo)要适中。

如何正确挑选新鲜甜美的芦柑(gān)

　　芦柑应该挑颜色黄点红点(diǎn)，还要(yào)挑母的芦柑(gān)它的脐是凹进(jìn)去的(de)。

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