绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答(dá)案(àn)：

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绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千余年的(de)栽(zāi)培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可(kě)以达(dá)到很好(hǎo)的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人(rén)类和(hé)动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能(néng)力(lì)及食疗(liáo)功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少(shǎo)人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉(diào)，这样(yàng)做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制(zhì)可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入(rù)保温瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就需要(yào)继续(xù)泡，这(zhè)样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油(yóu)以及其它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热(rè)量(liàng)的食(shí)物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是(shì)排毒(dú)的(de)圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于(yú)肠道(dào)废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的(de)。关于(yú)绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题(tí)，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两(liǎng)千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之(zhī)力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去(qù)，就可以达(dá)到很(hěn)好的清(qīng)热(rè)功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和(hé)水煎(jiān)液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等(děng)生(shēng)理活性物质(zhì)，对人类(lèi)和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动具有重要的促(cù)进(jìn)作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还(hái)含有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是(shì)解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容(róng)易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不够(gòu)软就需(xū)要继续(xù)泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的(de)绿(lǜ)豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料(liào)的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖(táng)的(de)情(qíng)况下，本(běn)身(shēn)就属于一种低热量的食物(wù)，减肥(féi)人群(qún)食用后(hòu)不仅不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可(kě)以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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