冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃视(shì)频，冬枣(zǎo)怎么(me)花竹帽是哪个民族的 花竹帽是广西毛南族仅有的吗挑选好(hǎo)吃(chī)又甜，冬(dōng)枣挑什(shén)么样的比较(jiào)甜等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰(bīng)箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以(yǐ)放(fàng)在(zài)冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都(dōu)选的(de)是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程度上抑制细菌(jūn)等微(wēi)生物(wù)的滋生,建议冷藏之前先(xiān)把(bǎ)预储存的(de)鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步(bù)骤主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬枣不(bù)是全青的，也不(bù)是全红的，有些(xiē)人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为红(hóng)枣越红越甜，其实并非(fēi)如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且(qiě)绿与(yǔ)红(hóng)之间没有(yǒu)完全(quán)的界限(xiàn)，再加上(shàng)红枣(zǎo)的面(miàn)积(jī)稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬(dōng)枣才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它(tā)的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含(hán)很多汁液(yè)，重量(liàng)上比较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果(guǒ)能轻松捏(niē)软(ruǎn)，这(zhè)样的冬枣(zǎo)基本上已(yǐ)经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是非常(cháng)硬(yìng)的(de)，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃(chī)的。

　　3、提前(qián)品尝(cháng)。

　　假如不确定(dìng)这冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提(tí)前去尝一尝，很(hěn)多摊位都同意去尝，如果不让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一尝(cháng)味道(dào)，如果吃起来外(wài)面(miàn)是甜(tián)的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不(bù)到最里(lǐ)面，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜(tián)，吃一口，花竹帽是哪个民族的 花竹帽是广西毛南族仅有的吗全(quán)身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一(yī)点都(dōu)不坑坑洼洼，也(yě)不(bù)会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很多皱褶(zhě)，这样冬枣就(jiù)会变得不新鲜，会流失一些(xiē)水分(fēn)，所(suǒ)以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时(shí)，怎(zěn)样(yàng)才能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左右上(shàng)市(shì)的(de)，这个季节才(cái)是时令最新(xīn)鲜的冬(dōng)枣(zǎo)，现在(zài)有(yǒu)很多提前上市(shì)的，肯定不(bù)是(shì)自然(rán)成熟的，所以(yǐ)建议大(dà)家不(bù)要去买，到了季节(jié)自然成熟(shú)的冬枣才又脆(cuì)又甜(tián)，小孩特别喜欢(huān)。

　　不(bù)好吃的(de)冬(dōng)枣虽然看(kàn)上去也(yě)很新鲜，但实际上口感会相(xiāng)差很多(duō)。

　　那(nà)么(me)怎么(me)样才能够选(xuǎn)到新(xīn)鲜又好吃的(de)冬枣呢？在(zài)这(zhè)里就详细告(gào)诉大(dà)家挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不(bù)会挑，后来回老家(jiā)的特意(yì)请教了(le)枣农，问怎么样去挑(tiāo)选？学会了之(zhī)后，每次(cì)去(qù)买(mǎi)冬(dōng)枣都能够选到(dào)好吃新鲜(xiān)又(yòu)嘎嘣(bēng)脆的了(le)。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣(zǎo)表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣(zǎo)并(bìng)不是完(wán)全青色(sè)，也不是完全红色的，有的(de)人(rén)喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实不(bù)是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿和红之间没有完全的(de)界(jiè)限，另外红色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去(qù)冬(dōng)枣完全是红(hóng)色，肯(kěn)定(dìng)是(shì)加过(guò)其他的催熟剂或者是被浸(jìn)泡过，这样(yàng)的(de)不(bù)要选择(zé)。

　　二，看一下它的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁(zhī)液很多，重量(liàng)上就比较压(yā)手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在手中去捏(niē)一下(xià)，如(rú)果(guǒ)能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基(jī)本上就已经坏了，好的冬枣是(shì)非(fēi)常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大(dà)红枣，大(dà)红枣会(huì)有(yǒu)褶皱，干(gàn)了也可(kě)以吃，果肉(ròu)还是很(hěn)香。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是(shì)吃(chī)新鲜，非(fēi)常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不(bù)确定这个冬枣到底(dǐ)好不好吃(chī)，还可(kě)以提前去尝一下，很多摊(tān)位(wèi)都是同意去尝的，如(rú)果不让尝的(de)可以少(shǎo)买一点，先尝一下口(kǒu)感，如(rú)果吃(chī)起(qǐ)来外面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖(táng)水泡过的，它的(de)甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全(quán)身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常(cháng)的(de)冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的(de)，摸上去一点没有坑坑洼洼(wā)的地方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿一个冬枣起(qǐ)来，它(tā)的表皮有(yǒu)很多(duō)折皱，这(zhè)样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃(chī)起来口感会(huì)大(dà)打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的(de)时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个方法去选择，大(dà)概率都能够选(xuǎn)到非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬(dōng)枣上(花竹帽是哪个民族的 花竹帽是广西毛南族仅有的吗shàng)市的时候再买，十月中(zhōng)旬之后，千万不要(yào)早(zǎo)买，早买的冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特别好(hǎo)吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃(chī)多了也会导致腹痛腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不(bù)论吃什么好吃的美食，一(yī)定要适(shì)量(liàng)才行(xíng)。

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