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含盐率怎么求(qiú)公(gōng)式，含盐(yán)率怎么(me)求百分比

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分(fēn)，从(cóng)地下岩盐沉积物(wù)和天(tiān)然卤水(shuǐ)中提取的加工(gōng)过的(de)食用盐，不含低钠(nà)盐，含(hán)有(yǒu)少量(liàng)的水和杂质(zhì)以及其他元素(sù)。

　　盐在(zài)化(huà)学(xué)中，是指一类金(jīn)属离(lí)子或铵(ǎn)根离子，属于化合(hé)物(wù)，溶于(yú)水会(huì)离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这两(liǎng)种盐(yán)饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然(rán)界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的(de)数量(liàng)除以盐水的(de)数量乘100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化钠为主(zhǔ)要成分(fēn)，从海带(dài)冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉积物和(hé)天然卤水（盐(yán)）水中提(tí)取(qǔ)的加工过(guò)的食用盐，不含(hán)低钠(nà)盐。

　　食盐的主要(yào)成分是氯化钠（NaCl），它(tā)含有少量的水和(hé)杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子或铵根(gēn)离(lí)子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出(chū)所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两种盐(yán)饱和(hé)溶液(yè)并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛(fàn)存(cún)在(zài)，如(rú)明(míng)矾就(jiù)是天(tiān)然而(ér)有(yǒu)广泛应(yīng)用的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不(bù)同颜色的(de)盐对应(yīng)不(bù)同(tóng)的(de)种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化(huà)钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色(sè)（例(lì)如氯(lǜ)化(huà)钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如(rú)硫(liú)酸铜、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例如六水合(hé)氯化太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询镍(niè)）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠、硫酸(suān)镁），粉末状时(shí)为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道(dào)：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例(lì)如咸味（氯化钠(nà)）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用会导(dǎo)致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐（弱(ruò)盐(yán)）则(zé)会根据共轭酸碱洞族对而产(chǎn)生不(bù)同的气(qì)味（例如醋(cù)酸盐(yán)则(zé)会有醋酸的味道，氰化(huà)氢则会有苦杏仁味(wèi)等），此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解，并且由于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是可逆(nì)反应，因此(cǐ)当有(yǒu)水分存在(zài)时会加速(sù)弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以溶解在水或是类似的(de)溶剂中，化(huà)合物的溶解度和组成的(de)阴(yīn)离子和(hé)阳离子以及溶(róng)剂都有关(guān)，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子(zi)、钾离子及铵离子的(de)盐(yán)均(jūn)可(kě)溶于(yú)水；而(ér)阴离子中，硝酸盐(yán)离(lí)子及碳酸氢盐离子的盐(yán)类可在水(shuǐ)中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸(suān)铅外(wài)，大部份的硫酸盐离子的盐类也(yě)都可(kě)以(yǐ)溶于水。

　　不(bù)过(guò)若离子(zi)之(zhī)间(jiān)的(de)键结很强，产生高(gāo)度稳定的固体，在水中也就不易(yì)溶解，例如大部份的碳酸盐就不溶(róng)于(yú)水，例如碳酸(suān)铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资料来(lái)源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度(dù)百科 - 化学方程式

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