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山(shān)芋可以(yǐ)减肥(féi)吗

　　山(shān)芋(yù)是可以(yǐ)减肥的。

　　山芋适(shì)当摄入可(kě)以起到辅助减肥的效果，每100克(kè)熟山芋的(de)热量(liàng)仅为79千(qiān)卡(kǎ)，而且山芋中富含植物纤维，

　　在增加饱(bǎo)腹(fù)感的同时也(yě)不用担心(xīn)摄入过多热(rè)量，可以(yǐ)代替部分主食。而适当摄入植物(wù)纤维，还可以起到(dào)一(yī)定的润(rùn)肠通(tōng)便效果。

　　部(bù)分研究表明植物纤(xiān)维因为难以被吸收，而与肠(cháng)道微生(shēng)物的(de)接(jiē)触时间更长。所以可以通过调节肠道微生物来帮(bāng)助(zhù)代谢，减肥人群可以(yǐ)适当吃山芋帮助减肥。

新鲜(xiān)山芋(yù)如何(hé)保管存放时间长(zhǎng)

　　1、纸(zhǐ)箱(xiāng)保存。

　　家里有纸箱的，可以准备一个稍微大(dà)一(yī)点(diǎn)的文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句纸箱，在下面垫上旧报纸或者是不穿的旧衣服，再把新鲜山芋放入(rù)纸箱内。

　　在每层新(xīn)鲜(xiān)山芋之间(jiān)都要垫一(yī)层报(bào文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句)纸或旧衣服，最后(hòu)在上面(miàn)盖一层报纸，把纸(zhǐ)箱密封好。

　　放在(zài)家里干燥，通风的环境中。

　　可以保存(cún)一年时间不坏，因(yīn)为(wèi)纸箱有透(tòu)气防(fáng)潮的作(zuò)用，旧衣服或报纸有温室(shì)的效果和吸潮的功(gōng)效(xiào)，用这个方法来保存新鲜山芋，不仅(jǐn)保存时间(jiān)长，而且(qiě)新鲜山芋越放(fàng)越(yuè)甜(tián)，不会腐烂发芽，也不(bù)会长硬心。

　　2、塑料袋保(bǎo)存。

文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句　　可(kě)以将新鲜(xiān)山(shān)芋(yù)用(yòng)卫生纸或者旧报纸包裹起来。

　　然后都(dōu)放进塑料袋(dài)中扎紧(jǐn)袋口。

　　同样(yàng)是(shì)放在干燥通(tōng)风的地方，这样也可以保存很长时间不(bù)坏(huài)。

　　纸张可(kě)以控水锁水，能够防止外界水(shuǐ)分影响(xiǎng)新(xīn)鲜(xiān)山芋，也能(néng)够(gòu)保留住新鲜山芋原有水分(fēn)，保持新鲜度。

　　3、冰箱(xiāng)保存。

　　如果(guǒ)新鲜山(shān)芋(yù)的量比较(jiào)少(shǎo)，也可以放在冰箱保鲜层进行保存，保存(cún)之前(qián)首先将新鲜(xiān)山(shān)芋用保鲜膜包裹起来，再放(fàng)入冰箱保鲜层。

　　这样可以(yǐ)保存一年都(dōu)会(huì)很新鲜(xiān)，保鲜膜(mó)可以锁住新鲜山芋原有水(shuǐ)分，让新鲜山(shān)芋(yù)一直处在新鲜的(de)状态下(xià)。

新鲜(xiān)山芋怎样保(bǎo)存(cún)

　　很多(duō)人特别的喜(xǐ)欢吃(chī)芋头(tóu)，所以(yǐ)说一次性会买很多芋头回(huí)来，这样(yàng)自己一(yī)天(tiān)肯(kěn)定是吃(chī)不(bù)完的，想(xiǎng)要将(jiāng)芋头(tóu)保(bǎo)存(cún)下来，但是害(hài)怕保存(cún)不好，担(dān)心(xīn)这个芋头坏掉了不(bù)能(néng)吃，所以说很(hěn)多人(rén)常(cháng)常为这个事情担忧，也担心自己不能(néng)吃到(dào)新鲜的芋头，芋头还是吃新鲜的比较好，芋(yù)头保存(cún)不好很容易坏掉(diào)的，也很(hěn)容易发芽，那(nà)么芋头(tóu)怎么存(cún)放好呢(ne)?

　　芋头贮藏(cáng)的最佳温度(dù)为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会(huì)受到伤(shāng)害，低于0℃会(huì)受冻(dòng)，因(yīn)冻伤造成腐烂;在(zài)7℃以下(xià)会发生冷(lěng)窖，表皮易被微生物侵染(rǎn)而(ér)腐(fǔ)烂;高于(yú)25℃也会引(yǐn)起腐烂、脱水。

　　贮(zhù)藏芋(yù)头(tóu)有宜湿不宜干之(zhī)说，过(guò)干也(yě)会导致(zhì)腐(fǔ)烂(làn)，贮藏要求的(de)适宜相对湿度为(wèi)85%。

　　因(yīn)此，鲜芋头购(gòu)买之(zhī)后尽快食用(yòng)，并(bìng)且一定(dìng)不能放(fàng)入冰箱(xiāng)，当气(qì)温低于7℃度时，应存(cún)放于室内较温暖(nuǎn)、通(tōng)风(fēng)处保存。

　　若需保存较长时间，可采用通风库贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱或打(dǎ)孔聚乙烯(xī)薄膜袋分装成20～30千克一箱(xiāng)或(huò)一(yī)袋。

　　2.放于温度(dù)为(wèi)10～15℃、相对湿度为85%～90%、通(tōng)风良好(hǎo)的(de)贮藏库贮存(cún)，可长达5～6个月。

　　3.但需要(yào)注意的是，在贮(zhù)藏初期，由于外界气温高，芋头呼吸旺盛(shèng)，要注意(yì)通风散热。

　　控制堆内温(wēn)度(dù)不得超过15℃。

　　如果自己(jǐ)一(yī)次性买(mǎi)回来太多的芋(yù)头不知道怎么保存好的(de)话，那么不妨试试上面我们介绍的(de)这些保存芋头(tóu)的方法，如果不是很多，那(nà)么最好是放在冰箱(xiāng)里面保存下来(lái)，但是(shì)一定(dìng)不能削皮，这(zhè)样(yàng)带皮的保存时间才能(néng)更长久，如果没(méi)有冰箱(xiāng)，那(nà)么自己一定要把芋头放在通(tōng)风的地方。

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