大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好不管(guǎn)是哪(nǎ)种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区分(fēn)的(de)，那么(me)大(dà)闸(zhá)蟹是买公的比较好(hǎo)吃还(hái)是母(mǔ)的好吃一些(xiē)？在吃大闸(zhá)蟹的时候要(yào)注(zhù)意有什么地方是不能(néng)吃要(yào)扔掉的呢？的(de)。

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大闸(zhá)蟹吃公的(de)好(hǎo)还(hái)是母的好，大(dà)闸蟹(xiè)公的好还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好还是母的(de)好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好吃(chī)都可以，主(zhǔ)要根据自身(shēn)喜(xǐ)好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口感(gǎn)都是很好的，主要(yào)是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生(shēng)活中可(kě)以根据自身喜好(hǎo)进(jìn)行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃的，那么(me)可以(yǐ)选(xuǎn)择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方不(bù)能(néng)吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛一(yī)样属(shǔ)于条状而且还是白色，千(qiān)万别把它当做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在(zài)蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑(hēi)色(sè)的东(dōng)西就是蟹(xiè)肠，里面都是(shì)排泄物(wù)，是不(bù)能吃的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　4.大闸蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开(kāi)大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳后可以(yǐ)看到一层(céng)黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六角形(xíng)的白色片装(zhuāng)，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对(duì)胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃(chī)

　　有(yǒu)的大(dà)闸蟹(xiè)腿上会(huì)长(zhǎng)有(yǒu)毛，但是(shì)不(bù)小(xiǎo)心会吃进(jìn)嘴里面(miàn)，这个(gè)是千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香(xiāng)辣(là)蟹(xiè)是用(yòng)海蟹(xiè)做的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味(wèi)道一(yī)样很棒。

　　而(ér)且,河(hé)蟹的肉更清(qīng)甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些(xiē),不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会(huì)上火(huǒ)吗

　　吃(chī)大(dà)闸蟹是不会上火的(de),大(dà)闸蟹属于寒性的(de)食物(wù),可以清热(rè)解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及微量元素,对身(shēn)体(tǐ)有很好的滋补作(zuò)用。

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