距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据路透(tòu)社(shè)报(bào)道，苏丹(dān)武装冲(chōng)突不仅造成了人道主义危机(jī)，也意外地(dì)让全球碳酸(suān)饮料(liào)制造商感到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶(jiāo)出口中断(duàn)，包括(kuò)可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达等在内(nèi)的碳酸饮料(liào)将面临(lín)断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月(yuè)24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在(zài)北(běi)京市场的(de)友宝无人零售渠(qú)道已断货(huò)一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报(bào)道，成都、北京等地可口可(kě)乐(lè)相(xiāng)关产品出现涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四川(chuān)的(de)采购商表示(shì)，可口可乐工(gōng)厂在(zài)上(shàng)个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近(jìn)日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代(dài)”等(děng)消(xiāo)息在网络上(shàng)快速传播，并引起不(bù)少讨论。<丁二醇和丙二醇是不是酒精/p>

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑(yí)云(yún)的(de)背后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食品工业中(zhōng)主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香(xiāng)精(jīng)、食用(yòng)色(sè)素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧(yǎng)化碳(tàn)更稳定地存在(zài)于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美(měi)元，它们(men)大(dà)部(bù)分(fēn)产(chǎn)自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要(yào)产国(guó)包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食(shí)品工业(yè)界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于可口(kǒu)可(kě)乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意味(wèi)着配方和生产线的大幅(fú)调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线(xiàn)产生的巨额花费还(hái)是其次，配方的更改可(kě)能(néng)带来(lái)的口(kǒu)感(gǎn)变化(huà)才让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的(de)提问常常会引来(lái)“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没(méi)有“那味儿(ér)”才(cái)是(shì)选购产(chǎn)品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表中并未明确标明，但实际(jì)上(shàng)都使用了阿拉伯(bó)胶。除了(le)可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也要(yào)添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示，由于担心苏丹战(zhàn)火(huǒ)持(chí)续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一直在储存阿(ā)拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三至(zhì)六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳(tàn)酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对全球食(shí)品饮料、药(yào)品及(jí)日化行(xíng)业来说至(zhì)关重要，即(jí)便(biàn)在早年美国对苏丹实(shí)施经济制裁(cái)时(shí)期(qī)，该类(lèi)目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财(cái)经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至(zhì)于立马库存告罄。但如果苏(sū)丹(dān)国内(nèi)局势不能很快稳定下来(lái)的话，阿(ā)拉伯胶的(de)价格可能会急速上涨，成本压力(lì)也会从原料(liào)上游传(chuán)导到消费(fèi)品价格(gé)上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示，苏丹以往(wǎng)的(de)冲突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边远地(dì)区（编者注：该地区(qū)位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在(zài)首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉(xī)，苏丹大(dà)部(bù)分存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土穆(mù)和临(lín)近的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过冲突(tū)爆发(fā)地区，产自北(běi)科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸(àn)的(de)苏丹港出(chū)口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港(gǎng)主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施(shī)都是空的。

　　向德(dé)国出(chū)口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织快(kuài)速支(zhī)援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲(chōng)突开(kāi)始以来，达尔(ěr)富(fù)尔和(hé)科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶的(de)出口受到严重(zhòng)影(yǐng)响。估计有5万苏(sū)丹(dān)人(rén)（约占(zhàn)该(gāi)国人口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所(suǒ)产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方(fāng)和国(guó)家(jiā)层面，如(rú)果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价(jià)信(xìn)息披露(lù)，但距离两大可乐(lè)公司(sī)上一轮(lún)调价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达(dá)在内的(de)多款产品零(líng)售价上(shàng)调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元(yuán)上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告(gào)知函，从(cóng)2022年(nián)4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味/无(wú)糖）、美年(nián)达及七(qī)喜均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保(bǎo)持价格一(yī)致(zhì)。两大巨头公司给出(chū)的(de)理由皆是“应对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮料的(de)唯一(yī)原材料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用(yòng)给可(kě)乐带来了不(bù)同(tóng)的风味，也(yě)在影响着其成本(běn)价(jià)格(gé)。

　　受印度等产糖(táng)国因干(gàn)旱(hàn)下调产量预测或实际产量不及预期(qī)，巴(bā)西(xī)甘蔗作(zuò)物收(shōu)获进度缓慢，国际原油(yóu)价格(gé)上(shà丁二醇和丙二醇是不是酒精ng)涨导(dǎo)致甘蔗制(zhì)乙醇的(de)需求增加等(děng)因素叠加影响，近期白(bái)糖的价(jià)格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农组织(zhī)食糖价格(gé)指数4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三(sān)个月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单一原材(cái)料涨价，通胀背(bèi)景下各个(gè)供(gōng)应链(liàn)环节的成本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了2023年第一季度(dù)财报(bào)。其中提到，第一季(jì)度全球(qiú)价格平(píng)均(jūn)上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可(kě)口可(kě)乐公司(sī)称，通货膨胀导致了运输和原材料成本(běn)的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通(tōng)货膨(péng)胀(zhàng)在一些领域的缓解，如(rú)石油现货价格和运费，公(gōng)司预计(jì)价格(gé)上涨将放(fàng)缓。“今年下半年(nián)，我(wǒ)们的预期是大多数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去(qù)12至18个月相(xiāng)比，这将导致一(yī)个‘更(gèng)正常’的定价周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联合利(lì)华等(děng)在内的(de)食品、日化公司(sī)最近几(jǐ)个季度也(yě)都提高(gāo)了(le)价格(gé)，以应对成(chéng)本上升(shēng)。

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